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Studienprofil

Agrarwissenschaften

Universität Hohenheim / Uni Hohenheim
Bachelor of Science; Doctorate; Master of Science / B.Sc.; Doctorate; M.Sc.
Bachelor of Science:
Wir haben noch freie Studienplätze im Bachelor Agrarwissenschaften. Jetzt noch bewerben bis 30.09.2026.

Alle Infos zum Bachelor-Studiengang: https://dein-studium.uni-hohenheim.de/finde-dein-studium/agrarwissenschaften

Zentrale Studienberatung
Tel. 0711 459 22064
zsb@uni-hohenheim.de
https://www.uni-hohenheim.de/zsb-studieninteressierte
WhatsApp: 01522 6247075

Master of Science:
Alle Infos zum Master-Studiengang Agrarwissenschaften mit den Fachrichtungen Agrartechnik, Bodenwissenschaften, Pflanzenproduktionssysteme und fachrichtungsfrei: https://www.uni-hohenheim.de/agrarwissenschaften-master-studium

Alle Infos zum Master-Studiengang Agrarwissenschaften mit der Fachrichtung Advisory and Innovation Services in Agri-Food Systems: https://www.uni-hohenheim.de/agrarwissenschaften-master-fachrichtung-advisoryservices

Alle Infos zum Master-Studiengang Agrarwissenschaften mit der Fachrichtung Agricultural Economics: https://www.uni-hohenheim.de/agricultural-economics-master-studium

Alle Infos zum Master-Studiengang Agrarwissenschaften mit der Fachrichtung Animal Science: https://www.uni-hohenheim.de/agrarwissenschaften-master-fachrichtung-animalscience

Alle Infos zum Master-Studiengang Agrarwissenschaften mit der Fachrichtung Transformation Management for Sustainable Agri-Food Systems: https://www.uni-hohenheim.de/agrarwissenschaften-master-fachrichtung-transformation

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Interdisziplinäre Analyse, Bewertung und Steuerung landwirtschaftlicher Produktion

Im Bachelor-Studium Agrarwissenschaften lernst du, ökologische und ökonomische Auswirkungen von agrarwirtschaftlichen Maßnahmen abzuschätzen. Mit dem umfangreichen Wissen an der Schnittstelle von Pflanzenwissenschaften, Agrartechnik, Tierwissenschaften, Ökonomie und Bodenwissenschaften kannst du komplexe Zusammenhänge analysieren, Lösungsansätze für konkrete landwirtschaftliche Herausforderungen finden und diese in der Praxis von Agrarbetrieben selbst erleben. Dein Studium kannst du entsprechend deiner eigenen Interessen und Ziele flexibel gestalten und eignest dir Kompetenzen in Theorie und Praxis der Agrarwissenschaften an.

Du interessierst dich vor allem für gartenbauliche Themen? Dann wähle den Studiengang Agrarwissenschaften mit der Studienrichtung Gartenbauwissenschaften.

 

Und nach dem Bachelor?

Mit dem Master-Studium in Agrarwissenschaften kannst du dein Wissen vertiefen und dich auf eine führende Rolle in Forschung oder Praxis vorbereiten.

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Warum du Agrarwissenschaften an der Uni Hohenheim studieren solltest

  • Bachelor-Studium an der führenden agrarwissenschaftlichen Fakultät mit den größten Versuchsflächen in Deutschland und herausragenden Ranking-Ergebnissen
  • Über 50 Module zur individuellen Studiengestaltung für ein breit gefächertes Studium oder gezielte Profilbildung 
  • Persönliche Betreuung, kleine Lerngruppen und eine engagierte Fachschaft
  • Hoher Praxisbezug durch 8-wöchiges Berufspraktikum, zahlreiche Praxiselemente im Studium und praxisorientierte Zusatzqualifikationen
  • Möglichkeit eines studienintegrierten Forschungssemesters oder eines betrieblichen Praktikumssemesters sowie Auslandssemesters
  • Teilzeitstudium: flexibel studieren und das Studium individuell an die persönliche Lebenssituation anpassen

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Praxis im Studium

  • Praktika: Sie bieten Einblicke in Unternehmen und Tätigkeitsfelder und geben dir Orientierung und Arbeitserfahrung für den späteren Berufsstart. In diesem Studiengang ist ein 8-wöchiges Pflichtpraktikum integriert. Alternativ kannst du einen im Studium integrierten praxisorientierten Vertiefungsschwerpunkt wählen und dich ein halbes Jahr der praktischen Vorbereitung auf einen Job widmen. Zudem kannst du einen Forschungsaufenthalt im In- und Ausland oder bis zu zwei Praxissemester in dein Studium integrieren.
  • Zusatzqualifikationen erwerben: Ausbildungseignungsprüfung, Tiertransportschein, Laborleitungsschein, Pflanzenschutz Sachkundenachweis, TÜV-Schein Qualitätsmanagement.
  • uniweites Weiterbildungsangebot F.I.T.
  • Lehrgarten Agrarwissenschaften, Feldrundgänge auf den Standorten der Versuchsstationen, Tagespraktika im Stall und Exkursionen zu landwirtschaftlichen Betrieben
  • Auslandssemester an über 80 Partnerunis weltweit
  • Gründungserfahrung sammeln im „Innovation Greenhouse“

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Bachelor

Zum Wintersemester besetzt der Studiengang Agrarwissenschaften unbegrenzt viele Studienplätze. Bewirb dich bis zum 15. März für das Sommersemester oder bis zum 30. September für das Wintersemester und sichere dir einen der beliebten Studienplätze. Die Bewerbung erfolgt online. Mehr Informationen zur Bewerbung findest du auf unserer Website.

Zugangsvoraussetzungen:

 

Master

  • Zulassungsart: Zulassungsfrei
  • Studienbeginn: Wintersemester & Sommersemester
  • Bewerbungsfrist: 15. September für das Wintersemester, 15. März für das Sommersemester
  • Zugangsvoraussetzungen: Bachelor-Abschluss in Agrarwissenschaften, Biologie, oder angrenzender Studienfächer an einer Uni im In- und Ausland oder einer Fachhochschule mit mindestens 3-jähriger Regelstudienzeit
  • Auswahlkriterien: Keine, da zulassungsfrei

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Studiere in Teilzeit

Du kannst dein Studium auch in einem Teilzeitstudium absolvieren und individuell an deine persönliche Lebenssituation anpassen. Ideal, wenn du Job, Familie oder andere Verpflichtungen mit dem Studium vereinbaren möchtest. Pro Semester belegst du weniger Module und gewinnst so mehr Flexibilität im Studienalltag. Du musst hierfür Gründe für ein Teilzeitstudium nachweisen wie etwa Erwerbstätigkeit oder Selbstständigkeit, Betreuung eines Kindes im Alter von bis zu 10 Jahren, Pflege von Angehörigen etc.

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Bachelor of Science (ID 342)

1. Semester

  • Agrarische Produktionssysteme (6 CP)
  • Chemische Grundlagen für die Agrarwissenschaften (6 CP)
  • Grundlagen der Bodenwissenschaften (6 CP)
  • Grundlagen der Nutzpflanzenwissenschaften (6 CP)
  • Grundlagen der Nutztierwissenschaften (6 CP)
  • Wahlmodule I (66 CP, W)
    • Portfolio-Modul (6 CP, W)
    • Tools for AI & Data Science (2 CP, W)
  • Wahlmodule II (66 CP, W)
    • Portfolio-Modul (Bachelor) (6 CP, W)
    • Tools for AI & Data Science (6 CP, W)
  • Wahlmodule III (66 CP, W)
    • Portfolio-Modul (Bachelor) (1 CP, W)

2. Semester

  • Grundlagen Agrartechnik - Außenwirtschaft (6 CP)
  • Grundlagen der Ökonomie (6 CP)
  • Nutzpflanzenwissenschaften (12 CP)
  • Statistik und Biometrie (6 CP)
  • Wahlmodule I (66 CP, W)
  • Wahlmodule II (66 CP, W)
  • Wahlmodule III (66 CP, W)

3. Semester

  • Agrarpolitik und Sozialwissenschaften (6 CP)
  • Einführung in die Tierernährung und Tiergesundheit (6 CP)
  • Einführung in die Tierhaltung und Tiergenetik (6 CP)
  • Grundlagen Agrartechnik - Innenwirtschaft (6 CP)
  • Landwirtschaftliche Betriebslehre (6 CP)
  • Wahlmodule I (66 CP, W)
    • UNIcert II English for Scientific Purposes B2 Certificate (6 CP, W)
  • Wahlmodule II (66 CP, W)
  • Wahlmodule III (66 CP, W)

4. Semester

  • Forschungsprojekt (30 CP, W)
  • Research Project (30 CP, W)
  • Vertiefungsstudium mit qualifiziertem betrieblichen Praktikum (30 CP)
    • Qualifiziertes betriebliches Praktikum - Hausarbeit (12 CP)
    • Qualifiziertes betriebliches Praktikum - Praktischer Teil (18 CP)
  • Wahlmodule I (66 CP, W)
    • Angewandte Futtermittelkunde (6 CP, W)
    • Bildung und Mitarbeiterführung (6 CP, W)
    • Böden als Pflanzenstandorte (6 CP, W)
    • Der Weg der Nährstoffe – Wie der Magen-Darm-Trakt den Körper versorgt (6 CP, W)
    • Einführung in die molekulare Diagnostik (6 CP, W)
    • Gemüsebau (6 CP, W)
    • Grundlagen des Agrarrechts (6 CP, W)
    • Grundlagen und Sozioökonomie des ökologischen Landbaus (6 CP, W)
    • Grünlandbewirtschaftung (6 CP, W)
    • Histologie und mikroskopische Anatomie (6 CP, W)
    • Innovations for Sustainable Agri-Food Systems (6 CP, W)
    • Internationale Wirtschaft, globaler Wandel und Ernährungssicherung (6 CP, W)
    • Introduction to Machine Learning in Python (6 CP, W)
    • Kommunikation, Beratung und Kooperation (6 CP, W)
    • Konfliktmanagement (6 CP, W)
    • Marktstrukturen und strategische Planung im Gartenbau (6 CP, W)
    • Mikrobielle Gemeinschaften (6 CP, W)
    • Mikrobiologische Qualitätssicherung und Hygienekontrolle (6 CP, W)
    • Nachhaltige Ressourcennutzung in den Tropen (6 CP, W)
    • Nutztiersystemmanagement - Rind (6 CP, W)
    • Obstbau (6 CP, W)
    • Pflanzenbau im Ökologischen Landbau (6 CP, W)
    • Phytopathologische Übungen und Systematik (6 CP, W)
    • Politikanalyse (6 CP, W)
    • Praktische Pflanzenzüchtung und Saatgutkunde (6 CP, W)
    • Praktische Vegetationskunde und Landschaftsökologie (6 CP, W)
    • Schadursachen und Schadwirkungen (6 CP, W)
    • Sensorik: Qualitätsbeurteilung pflanzlicher Produkte mit Schwerpunkt Wein (6 CP, W)
    • Standortgerechte Düngung und Düngungstechniken (6 CP, W)
    • Tierhaltung im Ökologischen Landbau (6 CP, W)
    • Tierhaltung in den Tropen (6 CP, W)
    • Tierschutz in der Nutztierhaltung (6 CP, W)
    • Weinbau (6 CP, W)
    • Zukunftsorientierte Schweine- und Geflügelproduktion (6 CP, W)
  • Wahlmodule II (66 CP, W)
  • Wahlmodule III (66 CP, W)
    • Introduction to Machine Learning in Python (7,5 CP, W)

5. Semester

  • Berufspraktikum (12 CP)
  • Wahlmodule I (66 CP, W)
    • Agrar- und Forstmeteorologie (6 CP, W)
    • Anbau und Verwertung landwirtschaftlicher Kulturpflanzen (6 CP, W)
    • Arznei- und Gewürzpflanzen (6 CP, W)
    • Betriebliche Planungsmethoden (6 CP, W)
    • Biologische Grundlagen der Tierhaltung (6 CP, W)
    • Biomasse-Konversionsverfahren (6 CP, W)
    • Bodenbiologie (6 CP, W)
    • Bodenkundliche Laborübungen (6 CP, W)
    • Bodenschutz und Bodenschutzrecht (6 CP, W)
    • Digital Agriculture: Einführung (6 CP, W)
    • Digital Agriculture: Hands-on (6 CP, W)
    • Einführung in die Kommunikationswissenschaft (6 CP, W)
    • Einführung in die Künstliche Intelligenz (6 CP, W)
    • Elemente der Tierzüchtung (6 CP, W)
    • Energetische Nutzung von Biomasse (12 CP, W)
    • Entwicklung und Konstruktion (6 CP, W)
    • Experimentelle Pflanzenökologie (6 CP, W)
    • Fernerkundung (6 CP, W)
    • Führung landwirtschaftlicher Betriebe (6 CP, W)
    • Geographische Informationssysteme (6 CP, W)
    • Grundlagen der Informatik (6 CP, W)
    • Internationale vegetationsökologische Geländeübung Mediterrane Ökosysteme (6 CP, W)
    • Klimawandel und extreme Ereignisse (6 CP, W)
    • Landschaftsökologie und Vegetationskunde (6 CP, W)
    • Landwirtschaft und Naturschutz (6 CP, W)
    • Marketing in der Agrar- und Ernährungswirtschaft (6 CP, W)
    • Mikrobiom- und Metagenomanalysen zum Nachweis von Pathogenen bei Nutzpflanzen und Nutztieren (6 CP, W)
    • Nachhaltigkeitsmanagement im Agribusiness (6 CP, W)
    • Nachhaltigkeitsmanagement im Gartenbau (6 CP, W)
    • Ökobilanzierung der Biomasseproduktion und -verwertung (6 CP, W)
    • Ökologie (6 CP, W)
    • Ökozonen und Kulturpflanzen der Tropen (6 CP, W)
    • Personal- und Change Management in gartenbaulichen Unternehmen (6 CP, W)
    • Pflanzenernährung (6 CP, W)
    • Pflanzenschutz (6 CP, W)
    • Pflanzenzüchtung und Saatgutkunde (6 CP, W)
    • Planen und Auswerten von Versuchen und Erhebungen mit R (6 CP, W)
    • Planung von Nutztierhaltungssystemen (6 CP, W)
    • Produkte und deren Herstellungsverfahren (6 CP, W)
    • Produktionsphysiologie (6 CP, W)
    • Reaktionen und Anpassungen von Pflanzen unter Wasserstress (6 CP, W)
    • Rechnungswesen und Betriebsanalyse (6 CP, W)
    • Ringvorlesung Kommunikationsberufe (6 CP, W)
    • Saatgut im Gartenbau (6 CP, W)
    • Saatgutbibliothek (6 CP, W)
    • Spezielle Anatomie und Physiologie (6 CP, W)
    • Tierernährung (6 CP, W)
    • Umstellung auf Ökologischen Landbau (12 CP, W)
    • Umwelt- und Ressourcenökonomie: Grundlagen und KI-gestützte Analysen (6 CP, W)
    • Umwelt- und Tierhygiene (6 CP, W)
    • Verfahrenstechnik in den Sonderkulturen (6 CP, W)
    • Verfahrenstechnik in der Pflanzenproduktion (6 CP, W)
    • Wissenschaftliches Arbeiten, Projektmanagement und Rhetorik (6 CP, W)
  • Wahlmodule II (66 CP, W)
    • Internationale vegetationsökologische Geländeübung Mediterrane Ökosysteme (7,5 CP, W)
  • Wahlmodule III (66 CP, W)
    • Biologische Sicherheit und Gentechnikrecht (6 CP, W)
    • Energetische Nutzung von Biomasse (6 CP, W)

6. Semester

  • Bachelor-Arbeit (12 CP)
  • Wahlmodule I (66 CP, W)
    • Biologische Sicherheit und Gentechnikrecht (7,5 CP, W)
  • Wahlmodule II (66 CP, W)
  • Wahlmodule III (66 CP, W)
 

Dein Studium? Deine Module!

Lade Dir hier Dein interaktives Modulhandbuch:

 

 

Uni Hohenheim › Studienangebot

Info
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Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Agrarbiologie
Wenn du dazu beitragen möchtest, die Nahrungsmittel von morgen zu sichern und innovative Lösungen zu entwickeln, dann liegst du mit Agrarbiologie genau richtig.
Info
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Bachelor of Science, Doctorate, Master of Science / B.Sc., Doctorate, M.Sc.
Agrarwissenschaften
Wenn du Landwirtschaft aktiv mitgestalten und zur Lösung globaler Herausforderungen beitragen willst, bist du im Studiengang Agrarwissenschaften genau richtig.
Master of Science / M.Sc.
Agribusiness
Master of Science / M.Sc.
Agricultural Sciences in the Tropics and Subtropics
Master of Science / M.Sc.
Bioeconomy
Info
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Bachelor of Science, Master of Science, Staatsexamen / B.Sc., M.Sc., Staatsexamen
Biologie
Wenn du die biologischen Grundlagen des Lebens verstehen und in der Forschung aktiv mitgestalten möchtest, ist das Studium der Biologie genau richtig für dich.
Master of Science / M.Sc.
Biotechnology
Master of Science / M.Sc.
Crop Sciences
Info
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Bachelor of Science / B.Sc.
Digital Business Management
Wenn du die digitale Transformation aktiv mitgestalten und Unternehmen in die Zukunft führen möchtest, ist „Digital Business Management“ genau richtig für dich.
Master of Science / M.Sc.
Earth and Climate System Science
Master of Science / M.Sc.
Economics
Master of Science / M.Sc.
Environmental Protection and Agricultural Food Production
Master of Science / M.Sc.
Environmental Science - Soil, Water and Biodiversity
Info
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Bachelor of Science / B.Sc.
Ernährungswissenschaft
Wenn du die komplexen Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit verstehen willst, ist der Studiengang genau richtig für dich.
Master of Science / M.Sc.
Finance
Master of Science / M.Sc.
Food Science and Technology
Master of Science / M.Sc.
Food Systems
Master of Science / M.Sc.
International Business and Economics
Master of Arts / M.A.
Kommunikationsmanagement und -analyse
Info
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Bachelor of Arts / B.A.
Kommunikationswissenschaft
Wenn du verstehen willst, wie Medien wirken und wie sie unsere Welt mitgestalten, ist dieser vielseitige und praxisnahe Studiengang genau richtig für dich.
Master of Science / M.Sc.
Landscape Ecology
Master of Science / M.Sc.
Lebensmittelchemie
Info
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Bachelor of Science / B.Sc.
Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
Wenn du die Zukunft der Lebensmittel- und Biotechnologiebranche mitgestalten möchtest, bist du hier richtig.
Master of Science / M.Sc.
Management
Master of Science / M.Sc.
Master in Finance
Master of Science / M.Sc.
Medizinische Ernährungswissenschaft
Master of Science / M.Sc.
Molekulare Ernährungswissenschaft
Master of Science / M.Sc.
Nachhaltige Biobasierte Technologien
Info
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Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Nachwachsende Rohstoffe und Bioenergie
Wenn du die Energie- und Rohstoffwende aktiv mitgestalten willst, bist du in diesem zukunftsorientierten Studiengang genau richtig.
Master of Science / M.Sc.
Organic Agriculture and Food Systems
Info
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Bachelor of Science / B.Sc.
Sustainability & Change
Wenn du Wirtschaft neu denken und aktiv an einer nachhaltigen Zukunft mitwirken willst, ist dieser zukunftsorientierte Studiengang genau richtig für dich.
Info
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Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Wirtschaftsinformatik
Wenn du digitale Transformation aktiv mitgestalten und technisches Know-how mit wirtschaftlichem Denken verbinden willst, ist Wirtschaftsinformatik genau richtig für dich.
Info
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Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Wirtschaftspädagogik
Wenn du wirtschaftliches Denken mit pädagogischem Handeln verbinden möchtest, ist dieser Studiengang genau richtig für dich.
Info
profiles teaser
Bachelor of Science, Doctorate / B.Sc., Doctorate
Wirtschaftswissenschaften
Wenn du die wirtschaftlichen Herausforderungen von morgen mitgestalten möchtest, ist Wirtschaftswissenschaften genau richtig für dich.