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Studiengang

Lebensmittelchemie

Universität Stuttgart / Universität Stuttgart
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
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Abschluss
Bachelor of Science
Abschluss
Master of Science
Start
Wintersemester
Universität Stuttgart

Bachelor of Science, WW 15/16 (ID 164231)

  • Allgemeine Grundlagen in Technologie der Life Sciences II (6 CP)
  • Biochemie (6 CP)
  • Chemie und Analytik von Bedarfsgegenständen (3 CP)
  • Einführung in die Chemie (12 CP)
  • Einführung in die Physik (9 CP)
  • Futtermittel (6 CP)
  • Grundlagen der Anorganischen und Analytischen Chemie (12 CP)
  • Grundlagen der Lebensmittelchemie und -analytik (12 CP)
  • Instrumentelle Lebensmittelanalytik I (6 CP)
  • Instrumentelle Lebensmittelanalytik II (6 CP)
  • Lebensmittelchemie (9 CP)
  • Lebensmittelchemisches Praktikum I (6 CP)
  • Lebensmittelchemisches Praktikum II (6 CP)
  • Mathematik für Chemiker - Lehramt (6 CP)
  • Mikrobiologie (6 CP)
  • Ökologische Chemie (6 CP)
  • Organische Chemie I (12 CP)
  • Organische Chemie II für Lebensmittelchemiker (6 CP)
  • Praktische Einführung in die Chemie (6 CP)
  • Qualitätsmanagement-Fachkraft (6 CP)
  • Rechtliche Aspekte und Qualitätsmanagement (6 CP)
  • Rechtskunde und Toxikologie für Chemiker (3 CP)
  • Technische Biologie für Lebensmittelchemiker - Grundlagen (9 CP)
  • Technische Biologie für Lebensmittelchemiker - Pflanzliche (3 CP)
  • Thermodynamik, Elektrochemie und Kinetik (12 CP)
 

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Uni Stuttgart › Studienangebot

Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Architektur und Stadtplanung
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Bauingenieurwesen
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Betriebswirtschaftslehre, technisch orientiert
Bachelor of Arts, Master of Education / B.A., M.Ed.
Biologie (Lehramt)
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Chemie
Bachelor of Arts, Master of Education / B.A., M.Ed.
Chemie (Lehramt)
Bachelor of Arts, Master of Education / B.A., M.Ed.
Deutsch (Lehramt)
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Elektrotechnik und Informationstechnik
Bachelor of Arts, Master of Education / B.A., M.Ed.
Englisch (Lehramt)
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Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Fahrzeugtechnik
Sie interessieren sich für die Mobilität von morgen? Wie Fahrzeuge gestaltet, angetrieben, produziert, … werden? Sie sind obendrein gerne kreativ und beißen sich für Problemlösungen auch schon mal fest? Dann haben wir was für Sie! Mitten in Deutschlands vielfältigstem Automobilstandort Stuttgart bieten wir eines der umfangreichsten Lehrangebote zur Kraftfahrzeugtechnik, das ingenieurtechnische Fragestellungen zu Fahrzeugen und Antrieben ebenso umfasst wie das sehr aktuelle automatisierte und vernetzte Fahren.
Bachelor of Arts, Master of Education / B.A., M.Ed.
Französisch (Lehramt)
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Geodäsie und Geoinformatik
Bachelor of Arts, Master of Education / B.A., M.Ed.
Geschichte (Lehramt)
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Immobilientechnik und Immobilienwirtschaft
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Informatik
Bachelor of Arts, Master of Education / B.A., M.Ed.
Informatik (Lehramt)
Bachelor of Arts, Master of Education / B.A., M.Ed.
Italienisch (Lehramt)
Bachelor of Arts, Master of Arts / B.A., M.A.
Kunstgeschichte
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Lebensmittelchemie
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Luft- und Raumfahrttechnik
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Maschinenbau
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Materialwissenschaft
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Mathematik
Bachelor of Arts, Master of Education / B.A., M.Ed.
Mathematik (Lehramt)
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Mechatronik
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Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Medizintechnik
Der Bachelor-Studiengang Medizintechnik wird von der Universität Stuttgart und der Eberhard Karls Universität Tübingen angeboten. Dabei werden die Kernkompetenzen zweier Universitäten – Medizin und Technik – kombiniert und somit eine exzellente Ausbildung auf dem Gebiet der Medizintechnik garantiert.
Bachelor of Arts, Master of Arts / B.A., M.A.
Philosophie
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Physik
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Physik (Lehramt)
Bachelor of Arts, Master of Education / B.A., M.Ed.
Politikwissenschaft (Lehramt)
Bachelor of Arts, Master of Arts / B.A., M.A.
Romanistik
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Simulation Technology
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Softwaretechnik
Bachelor of Arts, Master of Education / B.A., M.Ed.
Sport (Lehramt)
Bachelor of Arts, Master of Arts / B.A., M.A.
Sportwissenschaft
Bachelor of Arts, Master of Arts / B.A., M.A.
Sportwissenschaft: Soziologie und Management
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Technische Biologie
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Technische Kybernetik
Modellieren, Simulieren, Regeln - Damit bist du für alle komplexen Systeme gerüstet: vom Roboter bis zum selbst fahrenden Auto.
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Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Technologiemanagement
Der Ruf der Industrie nach Ingenieur*innen, die nicht nur ingenieurwissenschaftliche Fachkenntnisse, sondern auch betriebswirtschaftliche Kenntnisse vorweisen können, wird immer lauter. Der interdisziplinäre Studiengang Technologiemanagement verknüpft etwa 75 Prozent ingenieurwissenschaftliche Kompetenzbildung mit etwa 25 Prozent betriebswirtschaftlichem Grundlagenwissen.
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Umweltschutztechnik
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Verkehrsingenieurwesen
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Wirtschaftsinformatik
Bachelor of Arts, Master of Education / B.A., M.Ed.
Wirtschaftswissenschaft (Lehramt)