Studium Fachbereiche Agrar- und Forstwissenschaften Agrarwissenschaften Agricultural Biosciences TUM School of Life Sciences Profil
Studienprofil

Agricultural Biosciences

Technische Universität München / TUM School of Life Sciences
Master of Science

How can we secure the world's food supply? How can we preserve natural resources and mitigate the effects of climate change?

By studying Agricultural Biosciences at the TUM School of Life Sciences, you become an expert with a set of skills needed to address these and other important challenges of our time. The M.Sc. Agricultural Biosciences offers courses in biological disciplines relevant for crop and livestock production. It integrates molecular, biochemical, physiological, genetic and genomic knowledge and quantitative and computational approaches in a unique, interdisciplinary agricultural study program.

Upon graduating from the TUM study program in Agricultural Biosciences, you will be a professional in basic biological research and data science. You will be well versed in a comprehensive spectrum of methods that enables you to address and implement key innovations in agricultural biosciences.

Are you interested in enhancing your knowledge and skills for a future in the rapidly evolving field of agricultural science? Then please take a close look at our new study program!

Key Data

Degree: Master of Science (M.Sc.)
Standard Duration of Studies (Number of Semesters): 4 semesters (full time), 120 credits
Start of Degree Program: Winter semester
Language of Instruction: English (presumed language proficiency: TOEFL with at least 88 points or IELTS with at least 6.5 points)
Requirements: Bachelor's degree of at least six semesters awarded at a German or foreign university, or at least an equivalent degree in the field of life sciences with a focus on plant and/or animal sciences; these are in particular the study programs Agricultural Sciences, Horticultural Sciences, Life Sciences Biology und Molecular Biotechnology or comparable study programs
Admission Category: Aptitude assessment for Master
Main Locations: Freising (Greater Munich area)

 

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Technical University of Munich
TUM School of Life Sciences

Campus Office
Weihenstephaner Steig 22
85354 Freising

Contact to student advisory service (Studiengang Agricultural Biosciences):
agbio.wzw@tum.de

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Characteristics

What are the main characteristics of the study program?

Agricultural biosciences offer solutions to major societal challenges. They can make significant contributions to securing food supplies, preserving natural resources, and mitigating the effects of climate change.

This international study program Agricultural Biosciences focuses on basic biological research for an efficient and environmentally friendly agricultural production of crop and livestock species. It aims to understand crop and livestock species from the level of cells up to the whole organism and populations.

In contrast to other master´s programs that have a specialized view on basic research and distinguish between plant and animal science, we at TUM believe that a generic approach is more timely as many biological mechanisms are shared between plants and animals. A strong focus on molecular as well as computational methods reflects the TUM strategy to value innovation as the basis for knowledge.

The M.Sc. Agricultural Biosciences deals with different organisms, namely plants, animals and microbes. The program takes advantage of the synergistic effects created by integrated studies on plant and animal species teaching generic as well as specific biological concepts, methods and tools. It reflects the high level of innovation in agricultural biosciences and prepares graduates for a multi-path career allowing for flexibility and migration in the job market.

 

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Aims and content

What is this study program about?

The M.Sc. Agricultural Biosciences is shaped by the vision of the TUM School of Life Sciences offering a basic, mechanistic understanding of biological processes underlying agricultural crop and livestock production combined with expertise in handling data rich challenges and quantitative data analysis.

What competences and skills do I acquire?

As a graduate in Agricultural Biosciences, you will have a profound knowledge of molecular, biochemical and physiological processes contributing to agricultural production. You are able to optimize processes leading to genetic improvement of crops and livestock. Through knowledge on the genotype-phenotype relationship, you can optimize production environments. Graduates learn how to integrate heterogeneous data from different disciplines, handle large experimental data sets and become proficient in predictive analytics. You can assess molecular and computational methods with respect to their impact and trade-offs in practice and can communicate their relevance for agricultural production in a livable environment.

As a graduate, you will...

  • have a profound understanding of the scientific basis of biological processes relevant for agricultural production.
  • be able to perform research in the field of Agricultural Biosciences and can link your knowledge and results to other disciplines.
  • be aware of societal challenges and demands in the context of Agricultural Biosciences and possess the social skills to communicate across disciplines and cultures.
  • have developed your self-competencies for navigating in a changing environment and managing complex projects.

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How is the study program structured?

During the first and second semester five compulsory modules - Physiology, Plant and Animal Cell Biology, Immunology: Crop and Livestock Health and Disease, Genetics and Genomics as well as Statistical Computing and Data Analysis - have to be completed. After passing these core courses, students possess solid knowledge in basic biological concepts relevant for agricultural production.

Elective modules are very important in the study program. You can choose from a list of different lab courses that cover either molecular or computational techniques. In addition, the program offers research tool modules that allow for independent study and enable students to perform research in the field of Agricultural Biosciences.

By opening a mobility window in the third semester students are encouraged to gain international study experience through exchange programs such as Erasmus+ or TUMexchange. If approved by the Examination Board you can take up a research internship outside TUM, e.g. with a qualified industry partner or an external research organization.

The fourth semester is devoted to preparing the Master's thesis that concludes the study program. In their thesis, students identify and address a research question in the Agricultural Biosciences by choosing and implementing appropriate molecular, experimental or data methods. The thesis raises your professional profile.

For detailed information on the program's structure and its range of modules, please see the following links:

Sample curriculum >

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Job Perspectives

Upon graduating, you can find employment in the national or international job market, for example at universities, research institutes, in the public sector or in biotech, breeding and life science companies.

Career opportunities also open up in the field of international organizations such as the CGIAR centers, FAO and World Health Organization (WHO).

Furthermore, more and more young scientists with expertise in agricultural biosciences are finding employment in smaller companies and startups in areas such as biotechnology and machine intelligence providing technologies or service to the agricultural sector.

Graduates with combined expertise in molecular biology and quantitative and computational methods are highly sought after in the job market, as the number of graduates does not meet the demand of qualified personnel. It is expected that the demand will increase as molecular methods and machine intelligence will fundamentally change the agricultural sector and increase the demand for research and development.

 

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Wie können wir die Welternährung sichern?

Wie die natürlichen Ressourcen erhalten und den Auswirkungen des Klimawandels begegnen? Mit dem englischsprachigen Studiengang Agricultural Biosciences an der TUM School of Life Sciences erlangst du die biowissenschaftliche Expertise und Fähigkeiten, die zur Bewältigung dieser und anderer wichtiger Herausforderungen unserer Zeit erforderlich sind. Im Studium konzentrierst du dich auf die biologische Grundlagenforschung für eine effiziente und umweltfreundliche Agrarproduktion von Nutzpflanzen und Nutztierarten. Agricultural Biosciences integriert molekulares, biochemisches, physiologisches, genetisches und genomisches Wissen sowie quantitative und computergestützte Ansätze in einem einzigartigen, interdisziplinären agrarwissenschaftlichen Studienprogramm. Bist du bereit für eine Zukunft im dynamischen Umfeld der Agrarwissenschaften? Dann wirf gleich einen Blick auf unseren neuen internationalen Masterstudiengang!

Warum gerade diesen Studiengang studieren?

Agrarbiowissenschaften bieten Lösungen für die großen gesellschaftlichen Herausforderungen und können zur Sicherung der Nahrungsmittelversorgung, zur Erhaltung der natürlichen Ressourcen und zur Minderung der Auswirkungen des Klimawandels beitragen. Der komplett englischsprachige Studiengang Agricultural Biosciences verbindet in einzigartiger Form die Tier- und Pflanzenwissenschaften. Du wirst lernen, biologische Mechanismen in Pflanzen- und Tierarten auf Ebene der Zelle, des gesamten Organismus und der Populationen zu verstehen. Um die entsprechenden Daten erheben, verarbeiten und darstellen zu können, benutzt du spezielle Konzepte, Methoden und Tools. Besonders wichtig werden dabei molekulare und computergestützte Methoden sein. Damit bist du perfekt vorbereitet für eine Karriere in einem innovativen und dynamischen Arbeitsumfeld.

Wie vielfältig sind die Berufschancen?

Nach dem Studium steht dir der nationale und internationale Arbeitsmarkt offen – mit Tätigkeiten an Universitäten, Forschungsinstituten, im öffentlichen Sektor oder in Biotech-, Züchtungs- und Life-Science-Unternehmen. Auch im Bereich internationaler Organisationen wie den CGIAR-Zentren, der FAO und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) bieten sich Karrieremöglichkeiten.
Immer mehr junge Wissenschaftler und Wissenschaftlerinnen mit Kompetenzen in den Agrarbiowissenschaften finden Jobs in kleineren Unternehmen und Start-ups im Bereich Biotechnologie und Maschinenintelligenz, die Technologien oder Dienstleistungen für den Agrarsektor anbieten.
Als Nachwuchswissenschaftler oder Nachwuchswissenschaftlerin mit kombiniertem Fachwissen sowohl in molekularbiologischen als auch in quantitativen und computergestützten Methoden sind deine Fähigkeiten auf dem Arbeitsmarkt sehr gefragt. Aktuell werden mehr Absolventinnen und Absolventen in diesen Bereichen gesucht als überhaupt vorhanden sind. Molekulare Methoden und künstliche Intelligenz werden den Agrarsektor grundlegend verändern – so werden zukünftig noch mehr Stellen im Forschungs- und Entwicklungsbereich der Agrarwissenschaften zu besetzen sein.

Welche Studieninhalte kommen auf dich zu?

Im Einklang mit der Vision der TUM School of Life Sciences, vermittelt dir der Studiengang ein grundlegendes, mechanistisches Verständnis biologischer Prozesse, auf denen die Agrarproduktion von Nutzpflanzen und -tieren basiert – stets kombiniert mit Expertise in Datenerhebung und quantitativer Datenanalyse.
Im ersten und zweiten Semester absolvierst du fünf Pflichtmodule: Physiology, Plant and Animal Cell Biology, Immunology: Crop and Livestock Health and Disease, Genetics and Genomics sowie Statistical Computing and Data Analysis. Nach dem Bestehen dieser Kernkurse verfügst du über solide Kenntnisse in grundlegenden biologischen Konzepten, die für die Agrarproduktion relevant sind.
Wahlmodule haben im Studiengang einen hohen Stellenwert. Du kannst aus einer Reihe von verschiedenen Laborkursen wählen, die entweder molekulare oder computergestützte Techniken abdecken. Darüber hinaus bieten wir Research Tool Module an, die ein unabhängiges Studium ermöglichen und dich in die Lage versetzen, Forschung im Bereich der Agrarbiowissenschaften durchzuführen.
Im dritten Semester kannst du internationale Studienerfahrungen über Austauschprogramme wie Erasmus+ oder TUMexchange sammeln. Auch ein Forschungspraktikum außerhalb der TUM ist möglich, z.B. bei einem qualifizierten Industriepartner oder einer externen Forschungsorganisation.
Im vierten Semester schreibst du eine Master’s Thesis und schließt damit das Studium ab. In deiner Thesis identifizierst und bearbeitest du eine Forschungsfrage der Agrarbiowissenschaften, indem du geeignete molekulare, experimentelle oder datenbasierte Methoden auswählst und umsetzt. Über die Themenwahl kannst du dein berufliches Profil schärfen.

Welche Kompetenzen und Fähigkeiten erlangst du?

Als Absolventin oder Absolvent des Studiengangs Agricultural Biosciences verfügst Du über ein fundiertes Wissen molekularer, biochemischer und physiologischer Prozesse der Agrarproduktion. Du bist in der Lage diese Prozesse zu optimieren und ihre genetischen Grundlagen bei Nutzpflanzen und Nutztieren zu verstehen. Durch die Kenntnis der Genotyp-Phänotyp-Beziehung kannst du Produktionsumgebungen effektiv gestalten. Unsere Absolventinnen und Absolventen haben gelernt, heterogene Daten aus verschiedenen Disziplinen zu integrieren, große experimentelle Datensätze zu handhaben und verfügen über Kenntnisse in der prädiktiven Analytik. Du kannst beurteilen, wie sich molekulare und computergestützte Methoden in der Praxis auswirken und wie sie am besten für eine effiziente und nachhaltige Agrarproduktion eingesetzt werden sollten.

Als Absolvent oder Absolventin, wirst du...

  • ein tiefgreifendes Verständnis der biowissenschaftlichen und für die Agrarproduktion relevanten Grundlagen haben.
  • im Bereich der Agrarbiowissenschaften forschen und dein Wissen und deine Ergebnisse mit anderen Disziplinen verknüpfen können.
  • dir der gesellschaftlichen Herausforderungen und Anforderungen der Agrarbiowissenschaften bewusst sein und über die nötigen Soft Skills verfügen, um über Fachdisziplinen und Kulturen hinweg zu kommunizieren.
  • deine Selbstkompetenzen soweit entwickelt haben, um dich in einem dynamischen Umfeld zu bewegen und komplexe Projekte zu managen.

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TUM School of Life Sciences › Studienangebot
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Master of Science / M.Sc.
Agrarsystemwissenschaften
Im Masterstudiengang Agrarsystemwissenschaften setzen sich Studierende mit Agrarproduktionssystemen (Pflanzen- und Tierproduktionssysteme), also den Wechselwirkungen zwischen Böden, Nutzpflanzen, Nutztieren, Umwelt und Gesellschaft auseinander.
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Bachelor of Science / B.Sc.
Agrarwissenschaften und Gartenbauwissenschaften
Neben den Grundlagen Chemie, Mathe und Bio interessieren dich auch Pflanzen- und Tierwissenschaften, Ökologie, Anatomie, Botanik und Zoologie? Ein bisschen Ökonomie sollte auch nicht fehlen? Die Mischung macht's! Der Bachelorstudiengang Agrar- und Gartenbauwissenschaften der TUM ermöglicht es dir, Experte/in für den Agrarsektor und alle vor- und nachgelagerten Bereiche zu werden. Die Lebensmittelproduktion, der Klimawandel und der Umwelt- und Ressourcenschutz stehen im Fokus unserer Gesellschaft – Trage deinen Teil zur nachhaltigen Erzeugung von Nahrungsmitteln und agrarischen Rohstoffen mit einem Studium der Agrarwissenschaften oder Gartenbauwissenschaften bei!
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Master of Science / M.Sc.
Agricultural Biosciences
By studying Agricultural Biosciences at the TUM School of Life Sciences, you become an expert with a set of skills needed to address these and other important challenges of our time. The M.Sc. Agricultural Biosciences offers courses in biological disciplines relevant for crop and livestock production. It integrates molecular, biochemical, physiological, genetic and genomic knowledge and quantitative and computational approaches in a unique, interdisciplinary agricultural study program.
Bachelor of Education, Master of Education / B.Ed., M.Ed.
Berufliche Bildung, Agrarwirtschaft (Lehramt)
Bachelor of Education, Master of Education / B.Ed., M.Ed.
Berufliche Bildung, Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (Lehramt)
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Master of Science / M.Sc.
Biologie
Der Masterstudiengang Biologie der TUM bietet dir dank einer freien Gestaltung deines Studienplans die Möglichkeit deine favorisierten Fachbereiche zu vertiefen. Mit den deutlich über 200 angebotenen Modulen sind deiner Freiheit keine Grenzen gesetzt. Soll es in Richtung Biochemie und Zellbiologie gehen? Oder doch lieber Richtung Genetik, Medizinische Biologie oder Mikrobiologie? Auch die Bereiche Ökologie, Pflanzen- und Tierwissenschaften sind interessante Alternativen. Nach deinem Studium hast du ein spezifisches Kompetenzprofil, kannst aber über dein Fachgebiet hinaus komplexe Zusammenhänge analysieren, Versuche planen und durchführen. Du bist ausgebildet, um auf die Herausforderungen des 21. Jahrhunderts im lebenswissenschaftlichen Bereich reagieren zu können.
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Diplom / Diplom
Brauwesen mit Abschluss Diplom-Braumeister
Beim Studium zum Diplom-Braumeister stehen die berufliche Praxis und die Brautechnologie von Anfang an im Vordergrund. Aufgrund dessen wird den technischen, technologischen und biologischen Prozessen der Bierbereitung und Getränkeherstellung besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Neben den grundlegenden Kompetenzen der Brau- und Getränketechnologie beschäftigst du dich auch mit Verfahrenstechnik und Biochemie.
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Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Brauwesen und Getränketechnologie
Die fachspezifische Ausbildung umfasst ein breites Spektrum: von Einkauf und Beurteilung von Rohstoffen über die Organisation und Optimierung diverser Produktionsschritte bis hin zur Implementierung von Qualitätssicherungssystemen. Weitere Bereiche des Studiengangs befassen sich mit dem Neu- oder Umbau von Produktionsanlagen und Versorgungseinrichtungen, der Kontrolle von analytischen und sensorischen Produkteigenschaften sowie der Entwicklung neuer Getränke.
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Master of Science / M.Sc.
Forst- und Holzwissenschaft
Forst studieren am größten grünen Campus Deutschlands! Vertiefe mit dem Master Forst- und Holzwissenschaft dein Wissen zu einem der bedeutendsten Biodiversitäts-Hotspots der Welt und einem der wichtigsten nachwachsenden Rohstoffe. Kombiniere ganz nach deinen Interessen Inhalte aus sechs verschiedenen Vertiefungsbereichen und spezialisiere dich im Bereich deiner Wahl. Entwickle Konzepte zur Erhaltung und Bewirtschaftung des Ökosystems Wald und der nachhaltigen Nutzung und Verarbeitung des Rohstoffs Holz. Betrachte und verstehe die Wertschöpfungssysteme von der Produktion über die multifunktonalen Nutzungen bis zur finalen Verwertung der lignocellulosischen Ressourcen. Stelle dich den spannenden ökonomischen, ökologischen und gesellschaftspolitischen Herausforderungen der Forst- und Holzwirtschaft. Wir statten dich mit dem nötigen Wissen, dem Systemverständnis und der Methodenkompetenz aus, um als Fachfrau oder Fachmann in zahlreichen Berufsfeldern erfolgreich eine nachhaltige Forst- und Holzwirtschaft zu gestalten.
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Bachelor of Science / B.Sc.
Forstwissenschaft und Ressourcenmanagement
Den Wald in seiner Vielseitigkeit verstehen und die Dynamik des Ökosystems erkennen! Im Studiengang Forstwissenschaft und Ressourcenmanagement erschließt du dir die Rolle des Waldes als Lebensraum, für das Klima und die Biodiversität. Im Fokus steht die nachhaltige Produktion des Rohstoffes Holz unter Berücksichtigung der sozialen und gesellschaftspolitischen Bedeutung. Folge den Verwertungslinien des wichtigsten nachwachsenden Rohstoffs und erkenne in Zeiten des Klimawandels seine Potentiale in der stofflichen und energetischen Nutzung und als Kohlenstoffspeicher. Entdecke die Vielseitigkeit der Forstwirtschaft und studiere bei uns an der TUM in Weihenstephan den Bachelor Forstwissenschaft und Ressourcenmanagement.
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Master of Science / M.Sc.
Ingenieurökologie
Der Masterstudiengang Ingenieurökologie fügt sich in das Leitbild der TUM ein, die „… In ihrem Grundverständnis als Dienerin der Gesellschaft [...] dem Innovationsfortschritt auf Wissenschaftsgebieten verpflichtet“ ist. Er trägt zur Entwicklung innovativer Landnutzungsstrategien und zur Vermeidung und Beseitigung von Umweltproblemen vor dem Hintergrund des globalen Wandels bei, um das Leben und Zusammenleben der Menschen nachhaltig zu verbessern.
Master of Arts / M.A.
Landschaftsarchitektur
Info
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Bachelor of Science / B.Sc.
Landschaftsarchitektur und Landschaftsplanung
LandschaftsarchitektInnen entwerfen und gestalten den Alltagsraum der Menschen, LandschaftsplanerInnen untersuchen und entwickeln Natur und Umwelt. In freien Planungs- und Architekturbüros, bei Unternehmen, staatlichen Verwaltungen oder Umweltorganisationen liegen diese Tätigkeiten meist nah beieinander.
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Master of Science / M.Sc.
Lebensmittelchemie
Der letzte Schritt zur offiziellen Lebensmittelchemikerin oder zum Lebensmittelchemiker fehlt noch? Dann beginne nach deinem Bachelorabschluss Lebensmittelchemie den gleichnamigen Master an der TU München! Der stark analytisch-chemisch ausgerichtete Studiengang vertieft und erweitert dein bereits vorhandenes Wissen. Unter Betrachtung der gesamten Wertschöpfungskette im Lebensmittelbereich vermitteln wir dir Kenntnisse über die wesentlichen Reaktionen bei der Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln auf molekularer Ebene. Du beschäftigst dich mit analytischen Verfahren zur Bewertung der Lebensmittelqualität und entwickelst Möglichkeiten zur Beeinflussung der wesentlichen Eigenschaften eines Lebensmittels. Lebensmittelrecht und Lebensmitteltoxikologie dürfen natürlich auch nicht fehlen. Mach die Welt ein Stückchen besser und entwickle nachhaltige Methoden zur Versorgung der Gesellschaft mit gesunden Nahrungsmitteln.
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Bachelor of Science / B.Sc.
Lebensmitteltechnologie
Du wolltest schon immer hinter die Kulissen der industriellen Lebensmittelherstellung blicken? Die Qualität der Lebensmittel und ihre Herstellung bewerten und sichern? Sowie durch innovative Produkte und Verpackungen Konsumtrends setzen und das Thema Nachhaltigkeit mitgestalten? Das Studium der Lebensmitteltechnologie liefert dir Wissen über die komplette Wertschöpfungskette: Rohstoff- und Qualitätsmanagement, Herstellungsprozesse, Produktentwicklung und Verpackungstechnik. Die Aufgabengebiete sind vielfältig. Egal ob innovative Milchprodukte, glutenfreies Brot, alternative Proteinquellen oder Babynahrung – Entdecke deine vielfältigen Möglichkeiten mit dem Bachelor Lebensmitteltechnologie an der TUM in Weihenstephan!
Info
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Bachelor of Science / B.Sc.
Life Sciences Biologie
Biologie steht im Zentrum der Lebenswissenschaften, die nicht ohne Grund als die Leitwissenschaft des 21. Jahrhunderts bezeichnet wird. Biologie hat den Anspruch, diese Lebensprozesse in ihrer Gesamtheit darzustellen, und zielt auf ein tiefgreifendes Verständnis der Komplexität auf allen Ebenen ab.
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Bachelor of Science / B.Sc.
Life Sciences Ernährungswissenschaft
Fast Food, Palaeo, Bio oder Vegan? Im Studiengang Life Science Ernährungswissenschaft lernst du welchen Einfluss verschiedene Nahrungsmittel auf unseren Körper haben und wie sie diesen steuern. Mit dem Studium stehst du an der Schnittstelle zwischen Bio- und Humanmedizin, Lebensmittelwissenschaft und Public Health und erforschst Krankheiten wie Adipositas, Diabetes und Krebs. Du willst die gesundheitspolitischen Fragen der Zukunft mit Erkenntnissen aus der Ernährungsforschung beantworten? Dann tauche ein in die Welt der Ernährungswissenschaft bei uns an der TUM in Weihenstephan.
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Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Molekulare Biotechnologie
Bei Biomolekülen und Biotechnologie schlägt dein Herz höher? Zellen umprogrammieren und optimieren, Biomoleküle gewinnen oder mit verbesserter oder neuer Funktion konstruieren. Das Wissen aus gentechnischen, proteinchemischen und biophysikalischen Methoden mit Datenbanken und Simulationsverfahren verbinden. Genau dein Ding? Dann starte doch ins TUM-Bachelorstudium Molekulare Biotechnologie bei uns in Garching und Freising im Herzen von Bayern.
Info
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Master of Science / M.Sc.
Naturschutz und Landschaftsplanung
Globale Erwärmung, Biodiversitätskrise, eine wachsende Weltbevölkerung, zunehmende Urbanisierung – rasante Veränderungen, denen sich die zukünftige Landnutzung stellen muss. Im Masterstudiengang Naturschutz und Landschaftsplanung entwickelst du innovative Lösungsansätze für den Naturschutz und nutzt die Landschaftsplanung als Instrument, um die Ökosystemleistungen unter anderem im Rahmen der Land- und Forstwirtschaft nachhaltig sicherzustellen. Das projektorientierte Studium hilft dir Fach-, Methoden- und Sozialkompetenzen zu erwerben und dich mit anwendungsorientierten Themen zu beschäftigen. Komm zu uns an die TU München und studiere im Herzen von Bayern Naturschutz und Landschaftsplanung – einen Master mit Weitblick.
Bachelor / Bachelor
Naturwissenschaftliche Bildung (Lehramt)
Info
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Master of Science / M.Sc.
Nutrition and Biomedicine
The field of nutritional medicine is fascinating you? You want to find solutions for the current challenges in modern nutrition? The international Master's program Nutrition and Biomedicine combines human biology, nutritional science and medicine. To research the effect of food on physiology and the development of nutrition-related diseases, you combine interdisciplinary expertise from molecular biology, genetics, nutritional physiology and nutritional medicine with chemical and bioanalytical techniques. What role does nutrition play in diseases such as obesity or diabetes? How do foods and their ingredients influence metabolism and the immune system? Find answers to current questions in nutrition science in various model systems and human studies – with the Master's program Nutrition and Biomedicine at TUM!
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Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Pharmazeutische Bioprozesstechnik
Begeistert dich die Vorstellung zur Gesundheit der Menschen beizutragen? Die Pharmabranche mit innovativen Verfahren zu verändern? Naturwissenschaften und Ingenieurwissenschaften zu verbinden? Mit dem in Deutschland einzigartigen Studiengang Pharmazeutische Bioprozesstechnik lernst du nicht nur als Verfahrenstechniker*in hervorragend zu sein. Du erhältst auch das notwendige biotechnologische Grundlagenwissen, um die molekularen und zellulären Prozesse analysieren und verbessern zu können. Verarbeite biotechnologische Wirkstoffe zu Arzneimitteln, optimiere Herstellungsverfahren, entwickle neue Konzepte im Anlagenbau. Gestalte die biotechnologische, chemische und pharmazeutische Industrie neu – mit einem Bioprozesstechnik Studium an der TUM!
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Master of Science / M.Sc.
Sustainable Resource Management
Natural resources, such as soil, water, air, or biological diversity, constitute the essential foundation of human life and industry. Global consumption of natural resources is rapidly increasing and made more severe by global population and economic growth. This leads to an increased pressure on all natural resources, resulting in greater environmental concerns. Conflicts of interest arise from the increasing scarcity of resources and lead to ever more frequent international tensions. A comprehensive and sustainable resolution represents one of humankind's greatest challenges to date.
Master of Science / M.Sc.
Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel