Studium Fachbereiche Medizin und Gesundheitswesen Therapien Ernährungstherapie HS Anhalt Info
Studiengang

Ernährungstherapie

Hochschule Anhalt, Campus Bernburg / HS Anhalt
Bachelor of Science, Master of Science
Abschluss
Bachelor of Science
Start
Wintersemester
Typ
Fernstudium
Abschluss
Master of Science
Start
Wintersemester
Typ
Fernstudium
Hochschule Anhalt, Campus Bernburg

Bachelor of Science, Stand 09/13 (ID 184787)

1. Semester

  • Anatomie und Physiologie (6 CP)
  • Biochemie der Ernährung (6 CP)
  • Lebensmittelkunde (5 CP)
  • Naturwissenschaftliche Grundlagen aus Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (6 CP)
  • Sozialwissenschaftliche Grundlagen zur Ernährungstherapie (5 CP)

2. Semester

  • Ernährung des Menschen I (6 CP)
  • Ernährung des Menschen II (6 CP)
  • Grundlagen des wissenschaftlichen Arbeitens (5 CP)
  • Hygiene und Toxikologie (5 CP)
  • Psychologische Grundlagen: Persönlichkeitspsychologie (6 CP)

3. Semester

  • Angewandte Ernährungslehre und Bromatologie (6 CP)
  • Betriebsorganisation und Management (5 CP)
  • Diättherapie (5 CP)
  • Klinische Ernährung (5 CP)
  • Überernährung (6 CP)

4. Semester

  • Ernährung und Prävention (5 CP)
  • Ernährungsphysiologische Bewertung von Diät- und alternativen Ernährungsformen (5 CP)
  • Ernährungstherapie in der Pädiatrie (5 CP)
  • Existenzgründung (5 CP)
  • Fachpraktikum (6 CP)
  • Grundlagen der Beratung und Kommunikation (6 CP)
  • Grundlagen des Verbraucherschutzrechts (5 CP)
  • Unter- und Mangelernährung (5 CP)

5. Semester

  • Diät- und Ernährungsberatung (6 CP)
  • Ernährungstherapie in der Geriatrie (5 CP)
  • Ernährungstherapie in der Onkologie (5 CP)
  • Gesundheitspolitik und Gesundheitssystem (5 CP)
  • Interdisziplinäres Projekt (12 CP)
  • Verarbeitung und Gesundheitswert von Lebensmitteln (5 CP)
  • Verpflegung in stationären Einrichtungen (5 CP)

6. Semester

  • Fallstudien aus der Ernährungsmedizin (6 CP)
  • Qualitätsmanagement in der Ernährungstherapie (5 CP)

7. Semester

  • Bachelorarbeit und Kolloquium (15 CP)
 

Dein Studium? Deine Module!

Lade Dir hier Dein interaktives Modulhandbuch: