Studium Fachbereiche Naturwissenschaften und Mathematik Ernährungswissenschaften Ernährung und Versorgungsmanagement HS Weihenstephan-Triesdorf Info
Studiengang

Ernährung und Versorgungsmanagement

Hochschule Weihenstephan-Triesdorf / HS Weihenstephan-Triesdorf
Bachelor of Science
Abschluss
Bachelor of Science
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Bachelor of Science, ab WS 16/17 (ID 164499)

1. Semester

  • Anatomie und Physiologie des Menschen (5 CP)
  • Chemie (5 CP)
  • Datenverarbeitung (5 CP)
  • Grundlagen der Ökonomie (5 CP)
  • Physik (5 CP)
  • Wirtschaftsmathematik (5 CP)

2. Semester

  • Haushalts- und Konsumökonomie (5 CP)
  • Lebensmittelchemie (5 CP)
  • Lebensmittelmikrobiologie (5 CP)
  • Lebensmitteltechnologie (5 CP)
  • Marketing (5 CP)
  • Statistik und Marktforschung (5 CP)

3. Semester

  • Angewandte Lebensmittelwissenschaft in der Produktentwicklung (3 CP, W)
  • Bedarfsgegenstände und Werkstoffe (5 CP)
  • Biochemie und Ernährung des Menschen (5 CP)
  • Ernährungssoziologie (3 CP, W)
  • Fremdsprachen (3 CP, W)
  • Funktionelle Anatomie des Menschen und allgemeine Pathologie (3 CP, W)
  • Grundlagen der Produktion pflanzlicher Rohstoffe (3 CP, W)
  • Grundlagen der Produktion tierischer Rohstoffe (3 CP, W)
  • Hygiene und Toxikologie (5 CP)
  • Leistung und Bewegung (3 CP, W)
  • Medizinische Diagnostik (3 CP, W)
  • Praktische Ernährungstherapie, -beratung und Diätetik (3 CP, W)
  • Qualitätswesen (5 CP)
  • Rechnungswesen (5 CP)
  • Verbraucherpolitik (3 CP, W)
  • Wahlpflichtmodule (3 EC) (6 CP, W)
  • Web-Design (3 CP, W)

4. Semester

  • Ernährungslehre (5 CP)
  • Ernährungsmedizin (5 CP)
  • Recht (5 CP)
  • Technik im Haushalt (5 CP)
  • Wahlpflichtmodule (3 EC) (3 CP, W)
  • Wirtschaftsinformatik I (5 CP)

5. Semester

  • Praktisches Studiensemester (30 CP)
  • Praxisbegleitende Lehrveranstaltung (6 CP)
  • Praxissemester (24 CP)

6. Semester

  • Ernährung und Gesundheit (10 CP, W)
  • Profilbildende Wahlpflichtmodule (Schwerpunktspezifisch) (3 EC) (15 CP)
  • Qualität, Entwicklung und Produktmanagement der Lebensmittel (10 CP, W)
  • Schwerpunktmodul (10 CP, W)
  • Studienprojekt (5 CP)
  • Versorgungsmanagement (10 CP, W)

7. Semester

  • Bachelorarbeit (10 CP)
  • Profilbildende Wahlpflichtmodule (Schwerpunktspezifisch) (5 EC) (10 CP)
 

Dein Studium? Deine Module!

Lade Dir hier Dein interaktives Modulhandbuch:

 

 

HS Weihenstephan-Triesdorf › Studienangebot
Master of Science / M.Sc.
Agrarmanagement
Info
profiles teaser bild1_44_541.jpg
Bachelor of Science / B.Sc.
Bioprozessinformatik
Der Studiengang Bioprozessinformatik richtet sich an Schüler und Schülerinnen, die sich für Computer, Programmieren und Biologie interessieren. Die Fähigkeit, abstrakt zu denken, Prinzipien zu erkennen und auf andere Anwendungen zu übertragen, sollte vorhanden sein. Bioprozessinformatik ist der einzige Studiengang in Deutschland und wird von der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, auch als dualer Studiengang, angeboten.
Bachelor of Science / B.Sc.
Biotechnologie
Master of Science / M.Sc.
Biotechnologie/Bioingenieurwesen
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Brau- und Getränketechnologie
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Brau- und Getränketechnologie (Verbundstudium)
Master of Engineering / M.Eng.
Energiemanagement und Energietechnik
Bachelor of Science / B.Sc.
Ernährung und Versorgungsmanagement
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Forstingenieurwesen
Info
profiles teaser HSWT_Gartenbau_Theorie_und_Praxis2.jpg
Bachelor / Bachelor
Gartenbau
Der Gartenbau erstreckt sich von der gärtnerischen Produktion, dem Handel mit Gartenbauerzeugnissen bis zum gärtnerischen Dienstleistungsbereich. Gartenbauingenieure/innen sind nicht nur für technische Belange zuständig.
Bachelor / Bachelor
Gartenbau (Verbundstudium)
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Ingenieurwesen Wasserwirtschaft
Master of Science / M.Sc.
International Management of Forest Industries
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Klimaneutrale Energiesysteme
Master of Engineering / M.Eng.
Landscape Architecture
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Landschaftsarchitektur
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Landschaftsbau und Management
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Landschaftsbau und Management (Verbundstudium)
Bachelor of Science / B.Sc.
Landwirtschaft
Bachelor of Science / B.Sc.
Lebensmittelmanagement
Info
profiles teaser HSWT_Lebensmitteltechnologie_Labor_Studentin.jpg
Bachelor of Science / B.Sc.
Lebensmitteltechnologie
Grün. Innovativ. Praxisnah. Das ist die Hochschule Weihenstephan­Triesdorf. Keine andere Hochschule verfügt über ein vergleichbares Fächerspektrum, das klar und konsequent auf die so genannten „grünen“ Fächer ausgerichtet ist. Die Studiengänge bieten sin­gulär in Bayern all das, was im weitesten Sinne mit Natur, Ernährung und Umwelt zu tun hat.
Bachelor of Science / B.Sc.
Management Erneuerbare Energien
Master of Science / M.Sc.
Nachwachsende Rohstoffe
Master of Business Administration / MBA
Regionalmanagement
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Umweltsicherung
Bachelor of Science / B.Sc.
Wirtschaftsingenieurwesen - Agrarmarketing und Management