StudiumFachbereicheIngenieurwissenschaftenLebensmitteltechnologieMilchwirtschaftliche LebensmitteltechnologieHS HannoverInfoMaster
Studiengang

Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie

Hochschule Hannover (University of Applied Sciences and Arts) / Hochschule Hannover (University of Applied Sciences and Arts)
Bachelor of Engineering / B.Eng.
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Abschluss
Bachelor of Engineering
Start
Wintersemester
Hochschule Hannover (University of Applied Sciences and Arts)

Bachelor of Engineering (ID 55240)

1. Semester

  • Allgemeine Chemie (10 CP)
  • Betriebswirtschaftslehre (6 CP)
  • Kommunikation 1 (3 CP)
  • Mathematisch-statistische Grundlagen 1 (7 CP)
  • Physikalisch-technische Grundlagen 1 (9 CP)

2. Semester

  • Kommunikation 2 (3 CP)
  • Mathematisch-statistische Grundlagen 2 (6 CP)
  • Mikrobiologische Grundlagen (5 CP)
  • Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie (3 CP)
  • Physikalisch-technische Grundlagen 2 (8 CP)

3. Semester

  • Chemie (4 CP)
  • Mikrobiologie (5 CP)
  • Milchtechnologie 1 (8 CP)
  • Milchtechnologisches Praktikum (11 CP)
  • Projektmanagement (2 CP)
  • Verfahrenstechnik (7 CP)

4. Semester

  • Anlagenprojektierung BML 1 (3 CP, W)
  • Milcherzeugung und Milchhygiene (12 CP)
  • Milchtechnologie 2 (8 CP)
  • Verpackungstechnologie (3 CP)

5. Semester

  • Wahlfächer (W)
    • Auswärtiges Studium (30 CP, W)
    • Praxisphase (15 CP, W)
    • Projektarbeit (15 CP, W)

6. Semester

  • Ausgewählte Instrumentelle Analytik (2 CP)
  • Lebensmitteltechnologie und -anlagen (4 CP)
  • Spezielle Wirtschaftslehre für Molkereien (5 CP)
  • Systemoptimierung und Logistik 1 (5 CP)
  • Anlagenprojektierung BML 2 (8 CP, W)
  • Berufsvorbereitung im Mentoring-Programm (4 CP, W)
  • Fremdsprache (3 CP, W)
  • Innovationsmanagement (5 CP, W)
  • Instrumentelle Analytik (6 CP, W)
  • Managementsysteme (3 CP, W)
  • Mikrobiologische Analytik (5 CP, W)
  • Personalwirtschaft (4 CP, W)
  • Schlüsselqualifikationen (4 CP, W)
  • Verarbeitungs- und Maschinenfunktionen (5 CP, W)

7. Semester

  • Bachelorarbeit (15 CP)
  • Praxisphase (15 CP)
 

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HS Hannover › Master › Studienangebot

Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Angewandte Informatik
Master of Arts / M.A.
Bildungswissenschaften für Pflege- und Gesundheitsberufe (berufsbegleitend)
Master of Arts / M.A.
Design und Medien
Master of Science / M.Sc.
Digitale Transformation
Master of Engineering / M.Eng.
Elektrische Energiesysteme und Elektromobilität
Master of Arts / M.A.
Fernsehjournalismus und Dokumentarfilm
Master of Engineering / M.Eng.
Future Food Systems - Lebensmitteltechnologie und Verpackungstechnologie (MLV)
Master of Engineering / M.Eng.
Green Engineering - Nachhaltige Energie- und Verfahrenstechnik für die Bioökonomie
Master of Arts / M.A.
Kommunikationsmanagement
Master of Education / M.Ed.
LBS-Sprint – berufliche Fachrichtung Pflege
Master of Arts / M.A.
Management für Pflege und Gesundheitsberufe
Master of Engineering / M.Eng.
Maschinenbau - Entwicklung
Master of Engineering / M.Eng.
Maschinenbau - Produktionssysteme dual (MPD)
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
Medizinisches Informationsmanagement
Master of Engineering / M.Eng.
Milch- und Verpackungswirtschaft
Master of Business Administration / MBA
Mittelständische Unternehmensführung in Entrepreneurship (berufsbegleitend)
Master of Engineering / M.Eng.
Prozess Engineering und Produktionsmanagement
Master of Engineering / M.Eng.
Prozessmanagement und Usability Engineering Industrie 4.0 (PUE)
Master of Engineering / M.Eng.
Sensor- und Automatisierungstechnik
Master of Arts / M.A.
Social Work (berufsbegleitend)
Master of Engineering / M.Eng.
Technische Produktentwicklung (TPE)
Master of Arts / M.A.
Therapeutische Arbeit mit Kindern und Jugendlichen
Master of Science / M.Sc.
Unternehmensentwicklung