Bachelor (ID 271509)

1. Semester

• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln (5 CP)
• Computergestützte Methoden & Präsentationstechniken (5 CP)
• Grundlagen des Hotellerie- und Gastronomiemarktes (5 CP)
• Hotel- und Gastronomiemanagement (5 CP)
• Praxisphase I (5 CP)
• Sprache I (5 CP)
• Wissenschaftliches Arbeiten (5 CP)

2. Semester

• Finance I (5 CP)
• Operative Abteilungen in der Hotellerie (5 CP)
• Praxisprojekt Operations (5 CP)
• Sprache II (5 CP)
• Sprache III (5 CP)
• Volkswirtschaftliche Strukturen und Mechanismen (8 CP)

3. Semester

• Human Resource Management (5 CP)
• Human Resource- oder Marketingkonzept (5 CP)
• Marketing & Social Media Management (5 CP)
• Recht (5 CP)
• Sales and Distribution (5 CP)
• Sprache IV (5 CP)

4. Semester

• Auslandspraktikum (30 CP)

5. Semester

• Event- und Konzeptmanagement (5 CP)
• Finance II (5 CP)
• Internationales Hotelentwicklungsprojekt (5 CP)
• Projekt zum Event- und Konzeptmanagement (5 CP)
• Qualitäts- und Prozessmanagement (5 CP)
• Strategische Unternehmensführung (5 CP)

6. Semester

• Empirische Forschungsmethoden (5 CP)
• Finance III (8 CP)
• Internationale Netzwerke im Tourismus (5 CP)
• Leadership (5 CP)
• Vertiefung: Lab Project (5 CP)

7. Semester

• Bachelorarbeit (12 CP)
• Berufseinstiegspraktikum (5 CP)
• Kolloquium zur Bachelorarbeit (3 CP)