StudiumFachbereicheIngenieurwissenschaftenLebensmitteltechnologieBrauerei- und GetränketechnologieTU BerlinInfoBachelor
Studiengang

Brauerei- und Getränketechnologie

Technische Universität Berlin / Technische Universität Berlin
Bachelor of Science, Master of Science / B.Sc., M.Sc.
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Abschluss
Bachelor of Science
Start
Wintersemester
Abschluss
Master of Science
Start
Wintersemester
Technische Universität Berlin

Bachelor of Science, SS 15 (ID 98786)

  • Analysis I und Lineare Algebra (12 CP)
  • Analysis II (9 CP)
  • Bachelorarbeit (12 CP)
  • Einführung in die Allgemeine und Anorganische Chemie (6 CP)
  • Einführung in die Klassische Physik (6 CP)
  • Kolloquium (3 CP)
  • Organische Chemie (6 CP)
  • Projekt Prozessingenieurwissenschaften (3 CP)
  • Wahlfächer (W)
    • Biochemie I (3 CP, W)
    • Chemisch-technische Analyse (9 CP, W)
    • Einführung in die Informationstechnik für Ingenieure (6 CP, W)
    • Energie-, Impuls- und Stofftransport IC (6 CP, W)
    • Energie-, Impuls- und Stofftransport IIC (6 CP, W)
    • Grundlagen der Elektrotechnik (3 CP, W)
    • Grundlagen der Lebensmittelchemie (3 CP, W)
    • Grundlagen der Mikrobiologie (12 CP, W)
    • Konstruktion und Werkstoffe (6 CP, W)
    • Maschinen und Anlagen der Mälzerei und Brauerei (6 CP, W)
    • Mikrobiologische Betriebs- und Qualitätskontrolle (6 CP, W)
    • Praktisches Programmieren und Rechneraufbau (6 CP, W)
    • Rohstoffe und Malzbereitung (9 CP, W)
    • Technologie der Bier- und Getränkeherstellung I (6 CP, W)
    • Technologie der Bier- und Getränkeherstellung II (6 CP, W)
    • Thermodynamik I (9 CP, W)
    • Wirtschaftswissenschaftliche Grundlagen für Studierende der Ingenieurswissenschaften (6 CP, W)
 

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