Das Tätigkeitsfeld Qualitätssicherung umfasst vielfältige Aufgaben zur Sicherstellung und Überwachung der Produkt- und Materialqualität in Industrie, Handwerk und Forschung. Fachkräfte in diesem Bereich führen Qualitätskontrollen und Prüfungen während und nach der Produktion durch. Sie nehmen Proben, führen physikalische, chemische oder mechanische Tests durch und werten die Ergebnisse aus. Dabei werden Fehler und Abweichungen erkannt, dokumentiert und – sofern möglich – direkt behoben. Zur Qualitätssicherung gehören auch die Analyse von Schadensfällen, Fehlerursachen und die Ableitung geeigneter Maßnahmen, um Qualitätsstandards nachhaltig zu sichern. Außerdem werden Prüfberichte erstellt und Verbesserungsvorschläge umgesetzt. Typische Berufe in diesem Tätigkeitsfeld sind beispielsweise Werkstoffprüfer/in, Baustoffprüfer/in, Produktprüfer/in - Textil oder Prüftechnologe/-technologin Keramik.
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