Alles im grünen Bereich: Nur die DHSN in Dresden bietet eine landwirtschaftlich-praxisorientierte Ausbildung in dieser speziellen Form an. Was dabei herauskommt? Betriebswirtschaftlich spezialisierte und strategieorientierte Führungskräfte, die in landwirtschaftlichen Betrieben, im Agrarhandel, bei Agrardienstleistungseinrichtungen oder in der Ernährungsindustrie beste Perspektiven haben.

Die Anforderungen der Landwirtschaft haben sich grundsätzlich gewandelt. Es wird in Zukunft nicht mehr ausreichen, über hohes landwirtschaftlichpraktisches Wissen zu verfügen und es umsetzen zu können. Verstärkt müssen auch betriebswirtschaftliche Entscheidungen getroffen werden, die bei agrarpolitischen Veränderungen Bestand haben. In vielen Landwirtschaftsbetrieben kommt der bevorstehende Generationswechsel der Unternehmensführung als zu lösendes Problem hinzu.

Ziel des Studiums ist es, auf der Grundlage vorhandenen landwirtschaftlichen Fachwissens, betriebswirtschaftlich spezialisierte und strategieorientierte Führungskräfte für das mittlere Management in landwirtschaftlichen Unternehmen, im Agrarhandel, in der Agrar- und Ernährungsindustrie, in Agrardienstleistungseinrichtungen u. a. heranzubilden. Schwerpunkt ist dabei die Vermittlung wirtschaftswissenschaftlicher Lehrinhalte (rund 60% Anteil) auf der Basis agrartechnischer Grundlagen (rund 30-40 % Anteil), wobei das vermittelte Wissen in den anschließenden Praxisphasen unmittelbar praktisch angewandt wird. 

Diese spezielle Form des landwirtschaftlich-praxisorientierten Studiums wird nur von der DHSN in Dresden angeboten.

• Landwirtschaftliche Unternehmen unterschiedlichster Rechtsform und Größe
• Familienbetriebe
• Agrarhandelseinrichtungen
• landwirtschaftliche Beratungsunternehmen
• landwirtschaftliche Verbände
• staatliche Einrichtungen

Kurzinfo

180 ECTS-Credits
Studiendauer: 6 Semester
Studienbeginn: Wintersemester, 01. Oktober

Die Studieninhalte sind in Modulen auf sechs Semester aufgeteilt. Im Zentrum des Studiums stehen wirtschaftswissenschaftliches sowie agrarwissenschaftliches Fachwissen. Darauf bauen Methodenkenntnisse für die landwirtschaftliche Betriebsführung auf. Abgestimmt auf die Berufsbilder im Agrarmanagement werden zudem notwendige Schlüsselqualifikationen geschult. Die Praxismodule sind inhaltlich eng mit der Theorie verzahnt, um das Verhältnis von theoretischer Ausbildung und praktischer Anwendung zu optimieren. In den Praxisphasen setzen die Studierenden die in der Studienordnung geforderten Inhalte unternehmenstypisch um. Den Abschluss des Studiums bildet die Bearbeitung einer wissenschaftlichen und praxisrelevanten Problemstellung im Rahmen der Bachelorarbeit.

•  

  • Wirtschaftswissenschaftliches Fachwissen

    • Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre
    • Wirtschaftsmathematik
    • Buchführung und Bilanzierung
    • Betriebliche Steuerlehre
    • Statistik und empirische Methoden
    • Finanzierung und Investition
    • Kosten- und Leistungsrechnung
    • Volkswirtschaftslehre und Mikroökonomie
    • Organisation und Personalwirtschaft
    • Bürgerliches Recht
    • Makroökonomik und Internationale Ökonomik
    • Wirtschaftsrecht
    • Unternehmensführung und Controlling
    • Personalführung und Qualitätsmanagement

  • Agrarwissenschaftliches Fachwissen

    • Pflanzliche und tierische Produktion I, II
    • Agrarmarketing
    • Softwaregestütztes Management der Tier- und Pflanzenproduktion
    • Energiegewinnung und alternative Produktionsrichtungen
    • Landtechnik
    • Ökologischer Landbau
    • Agrar- und Stabilitätspolitik
    • Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte
    • Agrar- und Umweltrecht
    • Innovationsmanagement und Produktentwicklung

  • Schlüsselqualifikationen

    • Kommunikation, Präsentation und wissenschaftliches Arbeiten
    • Betriebliche Softwareanwendung
    • Business English
    • Projektmanagement

  • Agrarwirtschaftliches Fach- und Methodenwissen (vertiefend)

    • Pflanzenschutz
    • Tierische Produktion
    • Aktuelles Wahlthema
    • Digitalisierung in der Landwirtschaft
    • Biosicherheit
    • Nachhaltigkeit

  • Praxiswissen

    • Unternehmenscharakteristik
    • Mitarbeit in einem Leistungsprozess
    • Wirtschaftlichkeit von Geschäftsprozessen
    • Mitarbeit in einem Unterstützungsprozess
    • Berufliche Anwendungsfelder

Die Studieninhalte sind in Modulen auf sechs Semester aufgeteilt. Im Zentrum des Studiums stehen wirtschaftswissenschaftliches sowie agrarwissenschaftliches Fachwissen. Darauf bauen Methodenkenntnisse für die landwirtschaftliche Betriebsführung auf. Abgestimmt auf die Berufsbilder im Agrarmanagement werden zudem notwendige Schlüsselqualifikationen geschult. 

Die Absolventen sind betriebswirtschaftlich spezialisierte und strategieorientierte Führungskräfte für das obere und mittlere Management in landwirtschaftlichen Unternehmen, im Agrarhandel, in der Agrar- und Ernährungsindustrie oder in Agrardienstleistungseinrichtungen.

Bachelor of Arts (ID 274239)

1. Semester

• Buchführung und Bilanzierung (5 CP)
• Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre (5 CP)
• Kommunikation, Präsentation und wissenschaftliches Arbeiten (4 CP)
• Pflichtmodule in der Studienrichtung Agrarmanagement (48 CP, W)
  • Pflanzliche und Tierische Produktion 1 (5 CP, W)
• Pflichtmodule in der Studienrichtung Lebensmittelmanagement (48 CP, W)
  • Grundlagen der Lebensmittellehre (5 CP, W)
• Unternehmenscharakteristik (6 CP)
• Wirtschaftsmathematik (5 CP)

2. Semester

• Betriebliche Steuerlehre (5 CP)
• Business English (4 CP)
• Mitarbeit in einem Leistungsprozess (6 CP)
• Pflichtmodule in der Studienrichtung Agrarmanagement (48 CP, W)
  • Agrarmarketing (5 CP, W)
  • Pflanzliche und Tierische Produktion 2 (5 CP, W)
• Pflichtmodule in der Studienrichtung Lebensmittelmanagement (48 CP, W)
  • Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte (5 CP, W)
  • Lebensmittelmarketing (5 CP, W)
• Statistik und Empirische Methoden (5 CP)

3. Semester

• Betriebliche Softwareanwendung (4 CP)
• Finanzierung und Investition (5 CP)
• Kosten- und Leistungsrechnung (5 CP)
• Pflichtmodule in der Studienrichtung Agrarmanagement (48 CP, W)
  • Softwaregestütztes Management der Tier- und Pflanzenproduktion (5 CP, W)
• Pflichtmodule in der Studienrichtung Lebensmittelmanagement (48 CP, W)
  • Lebensmittel-Warenkunde und -technologie 1 (5 CP, W)
• Volkswirtschaftslehre und Mikroökonomie (5 CP)
• Wirtschaftlichkeit von Geschäftsprozessen (6 CP)

4. Semester

• Bürgerliches Recht (5 CP)
• Makroökonomik und Internationale Ökonomik (5 CP)
• Mitarbeit in einem Unterstützungsprozess (6 CP)
• Organisation und Personalwirtschaft (5 CP)
• Pflichtmodule in der Studienrichtung Agrarmanagement (48 CP, W)
  • Alternative Produktionsrichtungen und Energiegewinnung (4 CP, W)
  • Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte (5 CP, W)
• Pflichtmodule in der Studienrichtung Lebensmittelmanagement (48 CP, W)
  • Lebensmittel-Warenkunde und -technologie 2 (5 CP, W)
  • Lebensmittelrecht, -sicherheit und -hygiene (4 CP, W)

5. Semester

• Berufliche Anwendungsfelder (6 CP)
• Pflichtmodule in der Studienrichtung Agrarmanagement (48 CP, W)
  • Agrar- und Stabilitätspolitik (5 CP, W)
  • Landtechnik (4 CP, W)
  • Ökologischer Landbau (5 CP, W)
• Pflichtmodule in der Studienrichtung Lebensmittelmanagement (48 CP, W)
  • Beschaffungs- und Vertriebsmanagement in der Ernährungswirtschaft (5 CP, W)
  • Lebensmittelsensorik, Ernährung und Verbraucherpsychologie (5 CP, W)
  • Produktionsmanagement in der Ernährungswirtschaft (4 CP, W)
• Projektmanagement (5 CP)
• Wirtschaftsrecht (5 CP)

6. Semester

• Bachelorarbeit (10 CP)
• Personalführung und Qualitätsmanagement (5 CP)
• Pflichtmodule in der Studienrichtung Agrarmanagement (48 CP, W)
  • Agrar- und Umweltrecht (5 CP, W)
• Pflichtmodule in der Studienrichtung Lebensmittelmanagement (48 CP, W)
  • Innovationsmanagement und Produktentwicklung (5 CP, W)
• Unternehmensführung und Controlling (5 CP)
• Wahlpflichtmodule (5 CP, W)
  • Aktuelle Themen der Land- und Ernährungswirtschaft (5 CP, W)
  • Fallstudie Land- und Ernährungswirtschaft (5 CP, W)
  • Nachhaltigkeit, Umwelt- und Energiemanagement (5 CP, W)
  • Pflanzenschutz - Sachkundenachweis (5 CP, W)
  • Unternehmensnachfolge und Existenzgründung (5 CP, W)