Studiere Process Engineering und mache Produktion, Umwelt und Lebensmittel effizienter
Möchtest du lernen, wie man Produkte effizient und umweltfreundlich herstellt? Interessierst du dich dafür, wie man in einem Unternehmen Herstellungsprozesse nachhaltig gestalten kann? Im Studiengang Process Engineering lernst du alles über die Kunst der Stoffumwandlung
Der Studiengang Process Engineering - Umwelt/Lebensmittel eröffnet dir den Berufseinstieg in spannende Branchen, die durch Innovationen und nachhaltige Lösungen die Zukunft unserer Gesellschaft gestalten.
Mit deinem Studium wirst du Teil einer Community, die Innovation, Nachhaltigkeit und Resilienz unserer Gesellschaft fördert! Starte deine Karriere im Process Engineering und gestalte die Zukunft mit!
Abschluss: Bachelor of Engineering (B. Eng.)
Regelstudienzeit: 7 Semester
Art des Studiums: Vollzeitstudium
Auslandssemester: nach dem Grundstudium (1. und 2. Semester) möglich
Studienbeginn: Wintersemester
Unterrichtssprache: Deutsch
Zulassungsbedingungen: zulassungsfrei
Bewerbungsfrist: 15. Juli für das Wintersemester, Hinweise zum Bewerbungsprozess finden Sie hier ->
Akkreditierung: ja
Studienverlauf / Lehrveranstaltungen
1. Semester
Mathematik 1
Physik
Chemie 1
Naturwissenschaftliches Labor
Konstruktionslehre
Einführung in die Prozesstechnik
2. Semester
Mathematik 2
Grundlagen der Mechanik
Elektrotechnik mit Labor
Chemie 2
Thermodynamik
English Communication
Wissenschaftliches Schreiben
Technische Mikrobiologie
3. Semester
Statistik und Qualitätsmanagement
Stofftransport und Wärmeübertragung
Reaktionstechnik
Strömungslehre
Verfahrestechnisches Labor 1
Lehrveranstaltungen der Vertiefungsmodule
4. Semester
Sensors and Data Acqusition (EN)
Labor Prozessmesstechnik
Thermische Trennprozesse
Modelling and Simulation with ChemCad (EN)
Partikeltechnologie
Verfahrenstechnisches Labor 2
Lehrveranstaltungen der Vertiefungsmodule
5. Semester
Praxissemester
6. Semester
Steuerungs- und Regelungstechnik
Betriebswirtschaftslehre
Solids and Liquids Handling (EN)
Process Design Workhsop (EN)
Prozess-Labor
Lehrveranstaltungen der Vertiefungsmodule
7. Semester
Lehrveranstaltungen der Vertiefungsmodule
Lehrveranstaltungen des Wahlpflichtmoduls
Vertiefungsrichtung
Im Hauptstudium entscheidest du dich für eine der beiden Vertiefungen: Umwelttechnologie oder Lebensmitteltechnologie.
Als Verfahrensingenieur (Process Engineer) im Bereich Lebensmitteltechnologie bist du spezialisiert auf die Entwicklung, Optimierung und Kontrolle von Produktionsprozessen in der Lebensmittelindustrie. Auch in der Pharmaindustrie eröffnen sich dir spannende Karrierechancen.
Zu den vielfältigen Aufgabenbereichen im Bereich der Lebensmitteltechnologie zählen unter anderem:
- Du designst und implementierst effiziente Produktionsabläufe, die Qualität und Sicherheit der hergestellten Lebensmittel gewährleisten.
- Du analysierst und optimierst bestehende Prozesse, um Verbesserungen der Effizienz, Kosten und Umweltfreundlichkeit zu erzielen.
- Du sorgst dafür, dass die Produkte den gesetzlichen Vorgaben und Qualitätsstandards entsprechen.
- Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen, wie Forschung und Entwicklung, zusammen, um neue Produkte zu entwickeln und bestehende zu verbessern.
- Du implementierst ressourceneffiziente Prozesse, um die ökologischen Auswirkungen der Lebensmittelproduktion zu minimieren.
Als Process Engineer mit dem Fokus auf Umwelttechnologie und Green-Tech arbeitest du daran, Prozesse zu entwickeln, zu optimieren und umzusetzen, die die Umwelt schonen und Ressourcen nachhaltig nutzen. Dein Ziel ist es, innovative Lösungen zu finden, die sowohl die Effizienz steigern als auch die ökologischen Auswirkungen minimieren. Zu deinen zentralen Aufgaben zählen unter anderem:
- Du forscht an innovativen Lösungen z.B. für das Recycling oder die Dekarbonisierung.
- Du entwirfst und verbesserst Produktionsprozesse, die Ressourcen effizient nutzen und Abfall minimieren.
- Du entwickelst Strategien zur Förderung der Nachhaltigkeit in der Produktion, z.B. durch den Einsatz erneuerbarer Energien oder die Substitution fossiler Rohstoffe.
- Du führst Analysen durch, um die Umweltauswirkungen von Prozessen zu erfassen und zu bewerten.
- Du stellst sicher, dass alle Prozesse den gesetzlichen Umweltvorschriften und -standards entsprechen.
- Du berätst Unternehmen in Bezug auf umweltfreundliche Technologien und Praktiken, um ihre Umweltbilanz zu verbessern.
- Du schulst Mitarbeiter*innen in umweltfreundlichen Praktiken und sensibilisierst sie für einen verantwortungsbewussten Umgang mit Ressourcen.
Berufsaussichten
Unsere praxisnah ausgebildeten Absolvent*innen sind im In- und Ausland gefragte Fachkräfte. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten zur Spezialisierung, beispielsweise in den Bereichen Automatisierungstechnik, Biotechnologie, Lebensmittelproduktion oder Umwelttechnik. Zudem bieten sich Karrierechancen in Forschung und Entwicklung, im Projektmanagement oder in der Unternehmensberatung.
Wie wird der Praxisbezug sichergestellt?
Verfahrens- und Umwelttechniktechnik heißt immer auch experimentieren, beobachten, interpretieren. Wie verhalten sich Stoffe und wie müssen daher Apparate und Anlagen gestaltet und betrieben werden, um eine gewünschte Stoffänderung zu bewirken? Während des Studiums lernst du eine Vielzahl moderner Verfahren im Rahmen der Laborpraktika kennen. Die Labore zeichnen sich durch moderne Räumlichkeiten und Ausstattung aus. Sie stehen auch für die Durchführung von forschungsunterstützenden Projekt- und Abschlussarbeiten zur Verfügung.
Im Praxissemester (5. Semester) wirst du erste Industrieerfahrungen sammeln und bereits an konkreten Projekten mitarbeiten. So bekommst du schon während des Studiums einen Einblick in die berufliche Praxis und knüpfst wertvolle Kontakte für den späteren Berufseinstieg.
Zusätzlich bringen die Lehrenden (Professor*innen und Lehrbeauftragte) des Studiengangs PEB umfangreiche Industrieerfahrung aus unterschiedlichen Bereichen mit, die ideal zu den Studieninhalten passen.
Voraussetzungen
Hochschulzugangsberechtigung: Abitur, Fachhochschulreife oder ein äquivalenter Abschluss.
Studienbeginn: Wintersemester (Bewerbungsschluss 15. Juli)
Standort: Konstanz
Vollzeitstudium: 7 Semester, 210 ECTS, davon ein praktisches Studiensemester
Bewerbung
Die Bewerbung erfolgt über das Portal Hochschulstart. Weitere Infos findest du auch auf unserer Homepage: Bewerbung Bachelorstudiengänge
Hochschule Konstanz - HTWG
Die Hochschule Konstanz Technik, Wirtschaft und Gestaltung – kurz HTWG – ist eine moderne Hochschule mit hohem Praxisbezug. Sie eröffnet engagierten Studierenden Berufs- und Entwicklungschancen.
Im Bachelorstudium werden anwendungsorientiertes Fachwissen, praxisnotwendige Kompetenzen und Grundlagen für wissenschaftliches Arbeiten vermittelt. Projekte spielen von Beginn an und bis zur Abschlussarbeit eine wichtige Rolle. Kleine, gut betreute Gruppen ermöglichen ein konzentriertes und erfolgreiches Studium.
Die HTWG ist regional verankert und international vernetzt. Die Hochschule ist in Forschung und Entwicklung, Technologietransfer und Weiterbildung Partner für innovationsorientierte Unternehmen und leistungsbereite, kreative Menschen. Sie ist ein wesentlicher Teil der internationalen Wissenschafts- und Wirtschaftsregion Bodensee.
Neben dem Studium bieten die Stadt Konstanz und die Bodenseeregion Studierenden ein attraktives Sport- und Freizeitangebot. Wohnheime für Studierende gibt es direkt am Campus, der in unmittelbarer Nähe zum Seerhein und zur Altstadt liegt.

























