StudiumFachbereicheIngenieurwissenschaftenProduktionstechnikProcess Engineering Umwelt/LebensmittelHTWG KonstanzProfil
Studienprofil

Process Engineering Umwelt/Lebensmittel

Hochschule Konstanz Technik, Wirtschaft und Gestaltung / HTWG Konstanz
Bachelor of Engineering / Bachelor of Engineering

Studiere Process Engineering und mache Produktion, Umwelt und Lebensmittel effizienter

Möchtest du lernen, wie man Produkte effizient und umweltfreundlich herstellt? Interessierst du dich dafür, wie man in einem Unternehmen Herstellungsprozesse nachhaltig gestalten kann? Im Studiengang Process Engineering lernst du alles über die Kunst der Stoffumwandlung

Der Studiengang Process Engineering - Umwelt/Lebensmittel eröffnet dir den Berufseinstieg in spannende Branchen, die durch Innovationen und nachhaltige Lösungen die Zukunft unserer Gesellschaft gestalten.

Mit deinem Studium wirst du Teil einer Community, die Innovation, Nachhaltigkeit und Resilienz unserer Gesellschaft fördert! Starte deine Karriere im Process Engineering und gestalte die Zukunft mit!

Abschluss: Bachelor of Engineering (B. Eng.)
Regelstudienzeit: 7 Semester
Art des Studiums: Vollzeitstudium
Auslandssemester: nach dem Grundstudium (1. und 2. Semester) möglich
Studienbeginn: Wintersemester
Unterrichtssprache: Deutsch
Zulassungsbedingungen: zulassungsfrei
Bewerbungsfrist: 15. Juli für das Wintersemester, Hinweise zum Bewerbungsprozess finden Sie hier ->
Akkreditierung: ja

 

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Hochschule Konstanz
Alfred-Wachtel-Str. 8
78462 Konstanz

Studienberatung
Corinna Weber
Tel.: +49 7531 206 753
corinna.weber@htwg-konstanz.de

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Studienverlauf / Lehrveranstaltungen

1. Semester
Mathematik 1
Physik
Chemie 1
Naturwissenschaftliches Labor
Konstruktionslehre
Einführung in die Prozesstechnik

2. Semester
Mathematik 2
Grundlagen der Mechanik
Elektrotechnik mit Labor
Chemie 2
Thermodynamik
English Communication
Wissenschaftliches Schreiben
Technische Mikrobiologie

3. Semester
Statistik und Qualitätsmanagement
Stofftransport und Wärmeübertragung
Reaktionstechnik
Strömungslehre
Verfahrestechnisches Labor 1
Lehrveranstaltungen der Vertiefungsmodule

4. Semester
Sensors and Data Acqusition (EN)
Labor Prozessmesstechnik
Thermische Trennprozesse
Modelling and Simulation with ChemCad (EN)
Partikeltechnologie
Verfahrenstechnisches Labor 2
Lehrveranstaltungen der Vertiefungsmodule

5. Semester
Praxissemester

6. Semester
Steuerungs- und Regelungstechnik
Betriebswirtschaftslehre
Solids and Liquids Handling (EN)
Process Design Workhsop (EN)
Prozess-Labor
Lehrveranstaltungen der Vertiefungsmodule

7. Semester
Lehrveranstaltungen der Vertiefungsmodule
Lehrveranstaltungen des Wahlpflichtmoduls

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Vertiefungsrichtung

Im Hauptstudium entscheidest du dich für eine der beiden Vertiefungen: Umwelttechnologie oder Lebensmitteltechnologie.

Als Verfahrensingenieur (Process Engineer) im Bereich Lebensmitteltechnologie bist du spezialisiert auf die Entwicklung, Optimierung und Kontrolle von Produktionsprozessen in der Lebensmittelindustrie. Auch in der Pharmaindustrie eröffnen sich dir spannende Karrierechancen. 

Zu den vielfältigen Aufgabenbereichen im Bereich der Lebensmitteltechnologie zählen unter anderem:

  • Du designst und implementierst effiziente Produktionsabläufe, die Qualität und Sicherheit der hergestellten Lebensmittel gewährleisten.
     
  • Du analysierst und optimierst bestehende Prozesse, um Verbesserungen der Effizienz, Kosten und Umweltfreundlichkeit zu erzielen.
     
  • Du sorgst dafür, dass die Produkte den gesetzlichen Vorgaben und Qualitätsstandards entsprechen.
     
  • Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen, wie Forschung und Entwicklung, zusammen, um neue Produkte zu entwickeln und bestehende zu verbessern.
     
  • Du implementierst ressourceneffiziente Prozesse, um die ökologischen Auswirkungen der Lebensmittelproduktion zu minimieren.

 

Als Process Engineer mit dem Fokus auf Umwelttechnologie und Green-Tech arbeitest du daran, Prozesse zu entwickeln, zu optimieren und umzusetzen, die die Umwelt schonen und Ressourcen nachhaltig nutzen. Dein Ziel ist es, innovative Lösungen zu finden, die sowohl die Effizienz steigern als auch die ökologischen Auswirkungen minimieren. Zu deinen zentralen Aufgaben zählen unter anderem:

  • Du forscht an innovativen Lösungen z.B. für das Recycling oder die Dekarbonisierung.
     
  • Du entwirfst und verbesserst Produktionsprozesse, die Ressourcen effizient nutzen und Abfall minimieren.
     
  • Du entwickelst Strategien zur Förderung der Nachhaltigkeit in der Produktion, z.B. durch den Einsatz erneuerbarer Energien oder die Substitution fossiler Rohstoffe.
     
  • Du führst Analysen durch, um die Umweltauswirkungen von Prozessen zu erfassen und zu bewerten.
     
  • Du stellst sicher, dass alle Prozesse den gesetzlichen Umweltvorschriften und -standards entsprechen.
     
  • Du berätst Unternehmen in Bezug auf umweltfreundliche Technologien und Praktiken, um ihre Umweltbilanz zu verbessern.
     
  • Du schulst Mitarbeiter*innen in umweltfreundlichen Praktiken und sensibilisierst sie für einen verantwortungsbewussten Umgang mit Ressourcen.

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Berufsaussichten

Unsere praxisnah ausgebildeten Absolvent*innen sind im In- und Ausland gefragte Fachkräfte. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten zur Spezialisierung, beispielsweise in den Bereichen Automatisierungstechnik, Biotechnologie, Lebensmittelproduktion oder Umwelttechnik. Zudem bieten sich Karrierechancen in Forschung und Entwicklung, im Projektmanagement oder in der Unternehmensberatung.

Wie wird der Praxisbezug sichergestellt?

Verfahrens- und Umwelttechniktechnik heißt immer auch experimentieren, beobachten, interpretieren. Wie verhalten sich Stoffe und wie müssen daher Apparate und Anlagen gestaltet und betrieben werden, um eine gewünschte Stoffänderung zu bewirken? Während des Studiums lernst du eine Vielzahl moderner Verfahren im Rahmen der Laborpraktika kennen. Die Labore zeichnen sich durch moderne Räumlichkeiten und Ausstattung aus. Sie stehen auch für die Durchführung von forschungsunterstützenden Projekt- und Abschlussarbeiten zur Verfügung.

Im Praxissemester (5. Semester) wirst du erste Industrieerfahrungen sammeln und bereits an konkreten Projekten mitarbeiten. So bekommst du schon während des Studiums einen Einblick in die berufliche Praxis und knüpfst wertvolle Kontakte für den späteren Berufseinstieg.

Zusätzlich bringen die Lehrenden (Professor*innen und Lehrbeauftragte) des Studiengangs PEB umfangreiche Industrieerfahrung aus unterschiedlichen Bereichen mit, die ideal zu den Studieninhalten passen.

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Voraussetzungen

Hochschulzugangsberechtigung: Abitur, Fachhochschulreife oder ein äquivalenter Abschluss.  
Studienbeginn: Wintersemester (Bewerbungsschluss 15. Juli)
Standort: Konstanz
Vollzeitstudium: 7 Semester, 210 ECTS, davon ein praktisches Studiensemester 

Bewerbung

Die Bewerbung erfolgt über das Portal Hochschulstart. Weitere Infos findest du auch auf unserer Homepage: Bewerbung Bachelorstudiengänge

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Hochschule Konstanz - HTWG

Die Hochschule Konstanz Technik, Wirtschaft und Gestaltung – kurz HTWG – ist eine moderne Hochschule mit hohem Praxisbezug. Sie eröffnet engagierten Studierenden Berufs- und Entwicklungschancen.

Im Bachelorstudium werden anwendungsorientiertes Fachwissen, praxisnotwendige Kompetenzen und Grundlagen für wissenschaftliches Arbeiten vermittelt. Projekte spielen von Beginn an und bis zur Abschlussarbeit eine wichtige Rolle. Kleine, gut betreute Gruppen ermöglichen ein konzentriertes und erfolgreiches Studium.

Die HTWG ist regional verankert und international vernetzt. Die Hochschule ist in Forschung und Entwicklung, Technologietransfer und Weiterbildung Partner für innovationsorientierte Unternehmen und leistungsbereite, kreative Menschen. Sie ist ein wesentlicher Teil der internationalen Wissenschafts- und Wirtschaftsregion Bodensee.

Neben dem Studium bieten die Stadt Konstanz und die Bodenseeregion Studierenden ein attraktives Sport- und Freizeitangebot. Wohnheime für Studierende gibt es direkt am Campus, der in unmittelbarer Nähe zum Seerhein und zur Altstadt liegt.

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HTWG Konstanz › Studienangebot

Bachelor of Science / B.Sc.
Angewandte Informatik
Bachelor of Science / B.Sc.
Angewandte Künstliche Intelligenz
Bachelor of Arts, Master of Arts / B.A., M.A.
Architektur
Bachelor of Arts / B.A.
Asian Studies and Management China
Bachelor of Arts / B.A.
Asian Studies and Management Südost- und Südasien
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Master of Engineering / M.Eng.
Automotive Systems Engineering
Der Studiengang baut konzeptionell als konsekutiver Studiengang auf einem Bachelorstudiengang des Maschinenbaus auf und ergänzt die vorhandenen Kompetenzen vor allem in Bezug auf Simulation, Systems Engineering und Fahrzeugtechnik im Dienste der Verkehrssicherheit und der Energieeffizienz. Fähigkeiten zur Realisierung des emissionsfreien Antriebsstrangs stehen im Mittelpunkt.
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Bachelor of Engineering, Master of Engineering / B.Eng., M.Eng.
Bauingenieurwesen
Bauingenieure leisten einen wesentlichen Beitrag bei der Planung und Ausführung von Bauwerken, Infrastrukturmaßnahmen und für den Erhalt unserer Umwelt. In unserem Studiengang Bauingenieurwesen Bachelor (BIB) werden Studierende auf ingenieurwissenschaftlicher Grundlage anwendungsorientiert und berufsqualifizierend für anspruchsvolle Aufgaben in der Praxis ausgebildet.
Master of Engineering / M.Eng.
Bauingenieurwesen und Umweltingenieurwesen
Bachelor of Arts / B.A.
Betriebswirtschaftslehre
Master of Science / M.Sc.
Business Information Technology
Master of Business Administration / MBA
Compliance and Corporate Governance (berufsbegleitend)
Master of Business Administration / MBA
Digital Execution (berufsbegleitend)
Master of Engineering / M.Eng.
Elektrische Systeme
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Elektrotechnik und Informationstechnik
Master of Business Administration / MBA
General Management (berufsbegleitend)
Info
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Bachelor of Science / B.Sc.
Gesundheits- und Medizininformatik
Gesundheits- und Medizininformatik ist ein auf die Gesundheitsbranche spezialisiertes und anwendungsorientiertes Informatikstudium. Es geht also darum, kreativ informationstechnische Lösungen für das Gesundheitssystem aber auch für die Menschen selbst (wie z.B. Gesundheitsmonitoring über Smartphones) zu entwickeln.
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Master of Engineering / M.Eng.
Industrial Engineering and Management
Als Studentin oder Student des Studiengangs MIE erwerben bzw. erweitern Sie ihr Wissen der Betriebswirtschaft und des Managements sowie ihre Kenntnisse rechtlicher Sachverhalte und vertiefen ihre ingenieurwissenschaftlichen Kenntnisse in ausgewählten Fächern auf der Basis eines interdisziplinär gestalteten Curriculums. Sie erhalten und vertiefen Kenntnisse in Fächern des Managements, der interkulturellen Zusammenarbeit sowie des Technologie- und Innovationsmanagements.
Master of Science / M.Sc.
Informatik
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Intelligente Mobilitätssysteme
Master of Arts / M.A.
International Management Asia-Europe
Master of Engineering / M.Eng.
International Project Engineering - IPE
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Internationales Wirtschaftsingenieurwesen
Bachelor of Arts, Master of Arts / B.A., M.A.
Kommunikationsdesign
Master of Laws / LL.M.
Legal Management
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Bachelor of Engineering / B.Eng.
Maschinenbau
Fahrzeugbau, Produktionsanlagen, Energieversorgung und Robotik gibt es nicht ohne Maschinenbau. Sie interessieren sich für innovative, technische Produkte aller Art und wollen selber mitgestalten? Dann sind Sie im Maschinenbau Bachelor an der HTWG richtig.
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Master of Engineering / M.Eng.
Mechatronik
Der Studiengang baut konzeptionell als konsekutiver Studiengang auf einem Bachelorstudiengang des Maschinenbaus auf und ergänzt die vorhandenen Kompetenzen vor allem in Bezug auf die Synthese von Elektronik, Software und Elektromechanik.
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Bachelor of Engineering / B.Eng.
Process Engineering Umwelt/Lebensmittel
Im Studiengang Process Engineering Bachelor (PEB) lernst du, wie man technische Prozesse plant, steuert und verbessert – von Umwelt bis Lebensmittelproduktion. Du verbindest Naturwissenschaften mit Ingenieurpraxis in Laboren und Projekten. Process Engineering zeichnet sich durch Praxisnähe, Nachhaltigkeitsbezug und vielseitige Jobchancen in der Industrie aus.
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Bachelor of Engineering / B.Eng.
Sustainable Engineering and Future Technologies (EN)
Sie wollen als Ingenieur*in zur Entwicklung nachhaltiger und zukunftsweisender Technologien beitragen? Dann sind Sie im internationalen Studiengang Sustainable Engineering and Future Technologies (SET) genau richtig. Das Technologie-Studium vermittelt Ihnen ein breites fächerübergreifendes Wissen, mit dem Sie bestens für den Start ins Berufsleben gerüstet sind.
Master of Science / M.Sc.
Systems Engineering (berufsbegleitend)
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Master of Engineering / M.Eng.
Umwelt- und Verfahrenstechnik
Der Masterstudiengang Umwelt- und Verfahrenstechnik an der Hochschule Konstanz vermittelt vertiefte Kenntnisse zu nachhaltigen Technologien, Prozessoptimierung und Umweltschutz. Studierende erwerben interdisziplinäres Wissen, das sie auf anspruchsvolle Aufgaben in Industrie, Forschung und Verwaltung vorbereitet. Der Studiengang legt besonderen Wert auf praxisnahe Ausbildung, innovative Methoden und internationale Ausrichtung.
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Bachelor of Engineering / B.Eng.
Umweltingenieurwesen und Ressourcenmanagement
Der Bachelorstudiengang Umweltingenieurwesen und Ressourcenmanagement umfasst 7 Studiensemester. Die Fakultät Bauingenieurwesen unterstützt den Einstieg ins Studium durch einen 2-wöchigen Mathematik-Vorkurs. Im Grundstudium (1. und 2. Semester) werden die ingenieur- und wirtschaftswissenschaftlichen Grundlagen sowie die Grundlagen von Nachhaltigkeit und Ökologie vermittelt. Dass erste Semester ist ein Assessmentsemester, das die Möglichkeit bietet, die Studienwahl zu überprüfen.
Master of Arts / M.A.
Unternehmensführung
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Verfahrens- und Umwelttechnik
Bachelor of Science / B.Sc.
Wirtschaftsinformatik
Info
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Master of Engineering / M.Eng.
Wirtschaftsingenieurwesen
Der Masterstudiengang Wirtschaftsingenieurwesen mit den Vertiefungen Bauingenieurwesen, Elektro- und Informationstechnik und Maschinenbau bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre bisher erworbenen ingenieur- und wirtschaftswissenschaftlichen Kenntnisse zu erweitern und zu vertiefen - sowohl theoretisch als auch anwendungsbezogen.
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Bachelor of Engineering / B.Eng.
Wirtschaftsingenieurwesen - Bau
Das Wirtschaftsingenieurstudium Bau an der HTWG Konstanz zeichnet sich durch eine interdisziplinäre Ausrichtung und durch die enge Verzahnung der Studieninhalte aus. Durch die praxisorientierte Vermittlung von Inhalten der Ingenieur- und der Wirtschaftswissenschaften wird eine fundierte Basis in den Grund- und Spezialfächern geschaffen.
Bachelor of Engineering / B.Eng.
Wirtschaftsingenieurwesen - Elektro- und Informationstechnik
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Bachelor of Engineering / B.Eng.
Wirtschaftsingenieurwesen - Maschinenbau
Der Bachelorstudiengang Wirtschaftsingenieurwesen Maschinenbau ist ein interdisziplinärer Studiengang an der Schnittstelle zwischen Technik (Maschinenbau) und Wirtschaft, der Student*innen ganzheitlich und praxisorientiert ausbildet. Der Studiengang ist am Leitbild „Technologie- und Innovationsmanager*in“ und „Ingenieurunternehmer*in“ ausgerichtet.
Bachelor of Arts / B.A.
Wirtschaftskommunikation, Management und Tourismus
Bachelor of Laws / LL.B.
Wirtschaftsrecht